Actors by Melocotón

Obtencion, seleccion y introduccion de variabilidad en genomas de plantas cultivadas
Obtención de nuevas variedades de melocotón y nectarina adaptadas a zonas cálidas
Nuevos recubrimientos comestibles antimicrobianos para fruta fresca entera y minimamente procesada (RECOMANT)
MEJORA DE LA CALIDAD Y ACEPTACIÓN SENSORIAL POR LOS CONSUMIDORES DE MELOCOTONES Y NECTARINAS: APTITUD VARIETAL Y TECNOLOGÍA POSCOSECHA
Calidad y estabilidad de productos elaborados a base de fruta mínimamente transformada con nuevos métodos de procesado.
Calidad y estabilidad de productos elaborados a base de fruta mínimamente transformada con nuevos métodos de procesado.
Aproximación genética al estudio del aroma y perfil de compuestos antioxidantes de distintas variedades de melón y melocotón (Melomics)