Hace unos días conocíamos un informe que nos decía que la tecnología había conseguido crear hasta 2011 más puestos de trabajo de los que ha "quitado". Será complicado mantener esa tendencia con avances como los que se producirán en una fábrica en Japón que iniciará su construcción el año próximo.

La lechuga, tercera hortaliza en España por importancia económica, protagonizó el pasado 6 de marzo una jornada sobre la mejora del uso del agua y los nutrientes para su cultivo. La sesión estuvo organizada por PRIMAFLOR y Cajamar Caja Rural y tuvo lugar en la sede que la empresa tiene en Pulpí (Almería).

La utilización de fotografías digitales para conocer el desarrollo del cultivo consigue una reducción potencial del consumo de agua del 17,8%