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Elements with tag innovacion alimentaria

Jorge GdO - chilorg
Jan 14, 2013 at 03:18
JUN
11

No cabe duda que los escenarios en los que se van a desarrollar este Congreso serán del agrado de los participantes; desde el Rectorado, antigua Facultad de Veterinaria, en donde se celebrarán las sesiones científicas, sin olvidar las Caballerizas Reales y Bodegas Campos, lugares idóneos para el asueto y disfrute gastronómico.

Programa

Miércoles 12 de Junio

08:00 - 09:00 h Acreditación y entrega de documentación

09:00 - 11:00 h Sesión de Póster

11:00 - 11:30 h Pausa - Café

11:30 - 13:30 h Sesiones de Comunicaciones Orales (Salón de Actos y Salón Mudéjar)

12:00 - 14:00 h CONFERENCIA DE DECANOS

14:00 - 16:00 h Almuerzo

16:15 - 17:00 h Inauguración Oficial

17:00 - 18:00 h Conferencia Plenaria de Inauguración

18:00 - 18:30 h Pausa - Café

18:30 - 20:00 h Sesión de Póster

21:30 - 23:00 h Recepción y Copa de Bienvenida en Caballerizas Reale

Jueves 13 de Junio

09:00 Sesión de Póster

09:00 - 09:45 h Ponencia Invitada I (Salón de Actos)

09:45 - 11:00 h Mesa Redonda (Salón de Actos)

11:00 - 11:30 h Pausa - Café

11:30 - 13:00 h Sesiones de Comunicaciones Orales (Salón de Actos y Salón Mudéjar)

13:00 - 14:00 h Taller I

14:00 - 16:00 h Almuerzo

16:15 - 17:00 h Ponencia Invitada II 8Salón de Actos)

17:00 - 17:30 h Pausa - Café

17:30 - 19:00 h Mesa Redonda (Salón de Actos)

19:00 - 20:00 h Taller II

21:30 - 23:30 Cena de Gala (Bodegas Campos)

Viernes 14 de Junio

09:00 Sesión de Póster

09:00 - 09:45 h Ponencia Invitada III (Salón de Actos)

09:45 - 11:00 h Mesa Redonda III (Salón de Actos)

11:00 - 11:30 h Pausa - Café

11:30 - 13:00 h Sesiones de Comunicaciones Orales (Salón de Actos y Salón Mudéjar)

13:00 - 14:00 h Entrega de Premios de Comunicaciones

14:00 h Clausura del Congreso y Copa de Despedida

Innovación y Tecnología
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Avda Medina Azahara s/n, cordoba
Miguel Lorenzo - chilorg
Oct 09, 2012 at 15:00

Alimer recoge el Premio Alimentos de España

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete entregará mañana día 11 en Madrid los Premios Alimentos de España 2011. Con ellos, se reconoce la labor de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, distribuir y ofrecer alimentos de calidad. La cooperativa Alimer resultó galardonada en la modalidad de Producción Agraria.

Asocioaciones
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Irene Campos - chilorg
Jun 19, 2014 at 15:00

Diseñan nuevos productos alimenticios enriquecidos con antioxidantes naturales

Tras cuatro años de trabajo, los socios del proyecto Primer Diana (Diseño de Ingredientes a base de Antioxidantes Naturales y estudios de su comportamiento en diversas matrices alimentarias) impulsado por Vitartis, la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, han dado a conocer los resultados de la investigación.

Agroindustria
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Marta García - chilorg
Sep 02, 2015 at 15:00

Esta fábrica será el terror de los agricultores

Hace unos días conocíamos un informe que nos decía que la tecnología había conseguido crear hasta 2011 más puestos de trabajo de los que ha "quitado". Será complicado mantener esa tendencia con avances como los que se producirán en una fábrica en Japón que iniciará su construcción el año próximo.

Agricultura
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Chil - Ecotrophelia
Feb 24, 2014 at 15:00

El próximo 28 de marzo tendrá lugar la próxima edición de los Premios Écotrophélia España 2014, una competición a nivel nacional y europeo de estudiantes universitarios que busca potenciar la creación de nuevos productos alimenticios ecoinnovadores, premiando la innovación en cualquier fase del producto en la que prima el carácter medioambiental. Adicionalmente, y como novedad, este año, la entrega de los Premios Ecotrophelia 2014 se realizará en ALIMENTARIA 2014 (Barcelona) el día 31 de Marzo.

El Departamento de Innovación y Tecnología de FIAB invita a participar a grupos de estudiantes universitarios o de máster de nuestro país en esta competición de relevancia internacional. Para ello, deben elaborar un producto innovador en el que se valorará su carácter medioambiental, realizando una presentación...

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Fundacio Alicia, Camí de Sant Benet, s/n
Chil - Ecotrophelia
Apr 19, 2015 at 15:00

14.42 - Terminadas las presentaciones de todos los productos realizamos un receso para comer y dar tiempo al jurado a deliverar.

Volvemos a partir de las 16.00 horas con los resultados finales y la entrega de premios.

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Chil - Ecotrophelia
Apr 18, 2015 at 15:00

El próximo día 20 de abril tendrá lugar la próxima edición de los Premios Ecotrophelia España 2015, una competición de grupos de estudiantes universitarios y de máster que tiene una edición nacional y una europea. Con el objetivo de potenciar la creación de nuevos productos alimenticios ecoinnovadores, los premios reconocen la innovación en cualquier fase del producto y priman el carácter medioambiental del mismo.

(Participantes y Jurado Ecotrophelia España 2014)

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Chil - Ecotrophelia
Jan 29, 2013 at 15:00

Un año más, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) organiza una nueva edición de los Premios Écotrophélia España, que tendrán lugar el 8 de abril.

Écotrophélia es una competición a nivel nacional y europeo de estudiantes universitarios que busca potenciar la creación de nuevos productos alimenticios ecoinnovadores, premiando la innovación en cualquier fase del producto en la que prima el carácter medioambiental.

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2013 alimentación ecotrophelia ecotrophelia españa fiab food for life fundació alicia innovacion agroalimentaria innovacion alimentaria productos eco-innovadores
Fundació Alicia, Manresa, España
Chil - Ecotrophelia
Jan 29, 2013 at 15:00

¿Cómo hacer que los niños coman verdura de forma más fácil? ¿Cómo conseguir que los celiacos disfruten de los crepes? ¿Es posible una pizza dulce? ¿Hacer las algas más atractivas?

Estos son algunos de los retos conseguidos por los 11 equipos universitarios finalistas en la tercera edición de los premios ÉcoTrophélia, promovidos por FIAB en el marco de Alimentaria 2012.

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Chil - Ecotrophelia
Mar 27, 2014 at 16:00

14:15 Concluye la presentación de los productos. Nos vamos por ahora, pero recordad, que a partir de las 16:30 volveremos con el fallo del jurado de ECOTROPHELIA 2012, que permitirá a los ganadores asistir al ECOTROPHELIA EUROPE 2012

14:08 Desde el jurado se afirma que hay que hacer productos fáciles, innovadores, sencillos, que permitan elaborar planes de negocio viables a corto plazo y que no sean complicados de llevar a cabo, como lo es el del PANROSILLA

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