El Ing. Agr. Mario Bragachini, de INTA Manfredi, explicó: "Argentina va camino a superar los 50.000 M/U$S en exportaciones agroalimentarias y agroindustriales en el año 2013, incluyendo a MOA´s, comoditties y biocombustibles, y eso se logró con la generación y adopción de tecnología para el desarrollo de una agricultura y una ganadería de precisión". Y agregó: "El INTA propone un evento de capacitación y actualización en esta temática a cargo de reconocidos especialistas de Argentina y muchos del extranjero que abordarán el programa de capacitación con las últimas novedades, innovaciones del sector y las tendencias a futuro".

Un evento con importantes antecedentes

En la última edición del Curso Internacional de Agricultura de Precisión hubo más de 2.500 asistentes entre productores, técnicos, asesores y contratistas, 40 disertantes y 90 empresas específicas que participaron en exposición estática y dinámicas a campo. Con el antecedente del éxito logrado en las ediciones anteriores y las excelentes expectativas para este año, el evento del INTA seguirá siendo considerado el más grande del área temática a nivel mundial.

El Ing. Agr. Andrés Méndez, especialista de INTA Manfredi en Agricultura de Precisión y miembro del equipo organizador del evento, explicó que en la próxima edición de este curso internacional la capacitación incluirá temas como manejo de cultivos, insumos y sistemas pecuarios con eficiencia y precisión, manejo de información para la toma de decisiones agronómicas, gestión de las operaciones de todos los niveles, trazabilidad de productos y procesos, aumento del valor agregado en origen, entre otros. "También serán ejes de la capacitación las innovaciones en maquinaria de producción primaria y de manejo sustentable de los recursos naturales para todas las escalas productivas, es decir para productores grandes, medianos y pequeños, incluyendo a la agricultura familiar", explicó Méndez. Y agregó: "Para abordar estos temas de la mejor manera, el INTA convoca a los expertos de cada temática, especialistas reconocidos a nivel nacional y mundial."

En el programa de charlas también se incluyeron los temas más demandados por el productor actual, entre los que se destacan: buenas prácticas de manejo y aplicación sustentable de agroquímicos, almacenamiento de granos y subproductos industriales, innovaciones y tendencias sobre siembra, fertilización, riego suplementario y eficiencia de cosecha de granos y forrajes conservados.

Todo en uno

Este evento organizado por el INTA se caracteriza por la integración un curso de capacitación con metodología teórico-práctica, con charlas en 3 salones auditorios, 3 talleres específicos, la muestra estática y las revolucionarias dinámicas a campo con transmisión simultánea por pantalla gigante de led.

Para los talleres específicos se definieron diferentes niveles de capacitación, entre básico, medio y avanzado, donde los asistentes aprenden desde realizar un mapa de rendimiento, hasta generar prescripciones a partir del análisis de datos georeferenciados (como muestreos de suelos, fotografías aéreas, imágenes satelitales, índice de vegetación NDVI, entre otros).

La muestra estática es un espacio que reunirá a más de 100 empresas específicas exponiendo las novedades más importantes en maquinaria, insumos y servicios relacionados a la agricultura de precisión y la ganadería mecanizada. En su séptima edición, la muestra incluye stands internos y externos donde se cubren todos los rubros desde la siembra, hasta el almacenamiento de granos y subproductos de la industria, pasando por el manejo de cultivos y forrajes conservados para alimentación animal.

Existe otro espacio en el que la maquinaria específica es protagonista, se trata de las dinámicas a campo con transmisión simultánea por pantalla gigante de led. A diferencia de una demostración clásica, en este espacio los asistentes no solo ven la máquina funcionando, sino que en la pantalla gigante podrán observar todos los instrumentos novedosos de cada máquina y podrán percibir el funcionamiento de los actuadores durante el trabajo a campo, prácticamente el asistente podrá situarse en el lugar del operario.

Como todos los años, cada asistente al evento recibirá el material técnico del evento con el resumen de todas las disertaciones e información complementaria.

El curso, que se desarrollará en jornadas de mañana y tarde, consta de 113 horas lectivas, 43 de las cuales son prácticas. El programa del curso de este año ha variado respecto a ediciones anteriores para centrarse en aquellos aspectos que más demanda han tenido por parte de los profesionales.

En las clases prácticas se elaborarán, degustarán y estudiarán diversos productos cárnicos frescos, curados y cocidos. Se ofrecerá también una formación profunda, práctica y concreta, y se buscarán soluciones a los problemas y desafíos tecnológicos que presente el alumno.

El curso se divide en los siguientes 4 módulos, los cuales pueden ser cursados en su totalidad o de forma independiente:

Módulo 1 > Tecnología y Calidad de la Carne y Productos Cárnicos Frescos (29 sep - 2 oct)

Módulo 2 > Calidad Organoléptica de productos cárnicos. Análisis sensorial (3 oct)

Módulo 3 > Tecnología de Prod. Cárnicos Embutidos Crudos-Curados y Salazones (6-10 oct)

Módulo 4 > Tecnología de Productos Cárnicos Cocidos (13-17 oct)

Para más información y/o inscripción: curso.internacional@irta.es. Tel.: +34 972 630052, extensión 1402 ó 1474.

Esta edición lleva como título “Nuevas técnicas y sistemas para el manejo del riego en parcela. Experiencias en California (USA) y España”

El curso va dirigido a técnicos e ingenieros responsables de la planificación y gestión del riego en empresas agrícolas, cooperativas y Comunidades de Regantes; así como a técnicos de la administración y profesores universitarios relacionados con el riego y la fertilización.

El curso se plantea como un espacio abierto de intercambio de ideas, proyectos y conocimientos en materia de programación de riego.

El curso se impartirá en castellano e inglés.