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La carne de cerdo ha sido la única, de todos los tipos de carnes, que ha experimentado un ligero incremento en su consumo en los hogares españoles. Así en el año 2018, el consumo de carne de cerdo fresca creció un 0,8% respecto al año anterior y el de carnes congeladas un 6,9%, según los datos elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC).
Las explotaciones de fruta piden ser consideradas actuaciones de interés nacional. Es el planteamiento que han puesto sobre la mesa los representantes del sector en la reunión mantenida con el Presidente de la Diputación Provincial de Huesca, Miguel Gracia, donde han coincidido en calificar a la zona frutícola como un factor estratégi
Según un trabajo liderado por el CSIC, ajustan su floración a las características del grupo para atraer a más polinizadores
Objetivos: conocer y debatir problemas económicos y sociales de los consumidores y familias aragonesas, sus consecuencias y respuestas desde diferentes ámbitos
Modalidad: presencial hasta completar el aforo
Lugar: Salón de Actos del Centro Joaquín Roncal, C/ San Braulio, 5, Zaragoza
Organiza: Dirección General de Protección de Consumidores y Usuarios y Dirección General de Igualdad y Familias del Gobierno de Aragón
Personas destinatarias: ciudadanía aragonesa, representada a través de las asociaciones de consumidores y usuarios, asociaciones vecinales, representantes de colectivos familiares y de entidades de interés social, colegios profesionales, responsables de OMIC/OCIC, funcionariado, otros agentes colaboradores
10:00 h.: ACTO INAUGURAL
Dª. María Victoria Broto Cosculluela, Consejera de Ciudadanía y Derechos Sociales
Mesa redonda “Aportando soluciones alimentarias sostenibles a familias y consumidores”
Dª. Lorena Fernández Silva, Pescados Fernández
Modera: D. Enrique de Miguel Cuadrón, Director de Operaciones de Encantado de Comerte
11:15-11:45 h.: Pausa-café
11:45 h.: Mesa redonda “Alimentos de Aragón y nutrición saludable”
¿Qué diferencia a los productos de Aragón? Dª. Mª Pilar Abad Pérez, Jefa de Servicio de Promoción y Calidad Agroalimentaria
Salud y alimentación, ¿la clave está en las familias? Dª. Alba María Santaliestra Pasías, Presidenta del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Aragón
Modera: Dª. Carolina Llaquet Gómez, Presidenta de Fademur Aragón
CLAUSURA
Dª. Teresa Sevillano Abad, Directora General de Igualdad y Familias
Finalización acto 13:00 h.