CHIL.ME

Interempresas

Personal del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) estudia la viabilidad de utilizar restos agrícolas para elaborar forraje ensilado que sirva para alimentar al ganado caprino, según informa la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias. La investigación abre una oportunidad para abaratar el coste de producción del sector lechero y aportar todos los nutrientes necesarios a los animales, se indica en un comunicado en el que se destaca la importancia del sector lechero en las islas por su peso económico como subsector, pero de forma especial por su función en la cultura gastronómica canaria.

Eurocarne

La EFSA ha hecho su informe anual sobre los residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias en animales y alimentos de origen animal del año 2020. Recoge y resume los datos de control oficial generados en el año 2020 sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y determinadas sustancias en animales vivos y productos de origen animal en la Unión Europea, Islandia y Noruega. Los datos indican las tasas de cumplimiento más altas en una década.

Ovi España

El scrapie o tembladera se conoce en ganado caprino desde 1942, como el arquetipo de las enfermedades por priones en las que solo la proteína priónica actúa como agente infeccioso con consecuencias fatales.

A continuación, se exponen las conclusiones del foro, facilitadas por los organizadores del evento y disponibles también en la web del FEAGAS.

La raza Murciano-Granadina recibe su nombre por las provincias que ocupó originalmente. Filogenéticamente procede de la Capra aegagrus, que a su vez de dio lugar a la cabra pirenaica. Es una de las cuatro poblaciones de animales domésticos definidas en primer lugar en España, lo cual se constata con el hecho de que junto con el cerdo ibérico, el caballo español y el ovino merino, sean las cuatro poblaciones referidas con claridad en la literatura del siglo XV