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Código DRU: TRF2020HO0001
Entidad/Contacto: S.C.L. Agrícola de Barbastro / Javier Mur Foncillas
Localización: Barbastro, polígono 12 parcela 24
La experiencia se centra en la evaluación de diferentes materiales y técnicas de cultivo que se detallan a continuación:
- Ensayo de material vegetal: Diferentes tipos de patrones (Maxifort, King Kong, Embajador) ,sobre los que se injerta la variedad “Tomate Rosa de Barbastro” y su comparación con el testigo sin injertar
- Ensayo de niveles de conductividad en agua de riego: mediante riego a dos niveles diferentes de conductividad CE=1,8 dS/m y CE= 2,8 dS/m
- Ensayo de Organismos de Control Biológicos (OCB´s) en la lucha contra plagas
- El nivel hídrico del suelo se seguirá registrando con nuevos sensores electrónicos de humedad, comparando los más modernos con los utilizados en años anteriores para monitorizar el nivel de humedad del suelo
El ejercicio 2017/2018 no pasará a los anales de la historia por las liquidaciones al productor y, por ende, deja un mar de dudas a la hora de tomar decisiones de cara a la campaña 2018-2019.
El ensayo se realizó en Barbastro, en un invernadero de 500m.
Los invernaderos utilizados son tipo túnel, de estructura metálica con 3m en cumbrera sobre la que se extiende lámina de polietileno de 800 galgas. Se realizó un encalado a finales de mayo para el sombreo.
El comienzo de los ensayos tuvo lugar las fechas siguientes:
Manejo del cultivo
Las labores preparatorias fueron: subsolado, cultivador, abonado de fondo 12-12-17s y pase de rotovator. A continuación se realizo la extensión de cinta de goteo junto a acolchado con polietileno negro de 60 galgas.
A continuación se plantó en húmedo con planta preparada en bandejas de 105 alveolos. A continuación se regó para dejar 15 días sin riego para permitir un buen enraizamiento.
Tras esto se procede al entutorado de las plantas a dos tallos con rafia de polipropileno de diversos colores para facilitar la identificación de las plantas y a continuación se realizan pases continuos para la poda consistente en eliminación de nuevos brotes adyacentes. Despunte al 7º ramillete.
Entidad: Cerai
Objetivos:
-Estudiar el comportamiento productivo de las variedades sometidas a ensayo en el cultivo bajo invernadero.
-Revalorizar las variedades locales para su reintroducción en el mercado.
-Informar a los agricultores de los resultados del ensayo, acercando la información a los grupos de agricultores que pudieran estar más interesados por las características de esta variedad concreta. Apta para circuitos cortos, productos de "lkilómetro 0" por sus condiciones de cosecha para lograr una calidad óptima.
-Ampliar la oferta de variedades en las que se conoce su comportamiento agronómico y organoléptico.
Ubicación:
El ensayo se realiza en la finca "El Hortal de Carlos" del agricultor ecológico Carlos Sainz, en el invernadero situado a 480 m. de altitud en la localidad de Tarazona (Zaragoza).
La empresa altoaragonesa Terra Agronómica España, del Grupo Correas, ha realizado la primera plantación de 80.000 matas de Tomate Rosa de Barbastro en el invernadero más grande de Aragón con una superficie de cinco hectáreas de quince que tiene la finca “Torre Roqueta” donde se han colocado 1500 postes que forman parte de la amplia infraestructura.
Desde S.C.L. Agrícola De Barbastro y Besco Artesanos S.L. quieren que el tomate rosa de Barbastro mantenga la alta posición que se merece en el mundo de la gastronomía. Para ello, han formado un grupo de cooperación denominado ‘Mejora de la comercialización del tomate rosa de Barbastro’ con el que quieren llevar a cabo acciones innovadoras en la producción del tomate rosa, para retrasar o adelantar en el tiempo la producción y comercialización mediante el uso de invernaderos. Además, se quiere conseguir la creación de una Denominación de Origen Protegida de Tomate Rosa de Barbastro.