El simposio EcoWine2022: ‘Vino ecológico: el futuro del sector’ acogerá desde hoy hasta el viernes a numerosos profesionales expertos del ámbito vitivinícola ecológico nacional e internacional
La apertura del evento, al que se espera que acudan más de 180 asistentes, ha tenido lugar esta mañana en Laguardia (Álava)
El evento ha sido organizado por NEIKER, en colaboración el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (EKOLURRA), Basque Wine y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica / Agroecología (SEAE)
El viñedo ecológico mundial alcanzó en 2019 las 454.000 ha, según datos del reciente informe de la OIV ‘Focus OIV - The World Organic Vineyard, September 2021’. Este dato supone que el viñedo ecológico ya ocupa un 6,2% del área total del viñedo mundial.
Hoy, en Europa, existe un movimiento real de consumo hacia los vinos ecológicos y/o biodinámicos. ¿Pero qué significa y cuáles son las diferencias entre los dos?
A finales del pasado mes de noviembre se celebraron en Logroño las IX Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE). El evento reunió a alrededor de 200 expertos, entre los que se encontraban estudiantes de Enología de la Universidad de La Rioja y profesionales del sector vitivinícola.
El viñedo ecológico en España ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, alcanza 106.897 hectáreas y las empresas que elaboran vino procedente de la agricultura ecológica ascienden casi a 1.000. Son datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en las Estadísticas de Producción Ecológica 2017 y que ofrece el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Asimismo proporciona datos referidos al reparto por Comunidades Autónomas, con Castilla-La Mancha a la cabeza en superficie de viñedo ecológico y Cataluña al frente del ranking en lo que a empresas vinícolas relacionadas con la agricultura ecológica se refiere.
Siguiendo fielmente su ideario de recuperación del patrimonio enológico, apuesta por vinos singulares, variedades autóctonas y proyectos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, la última propuesta del grupo MGWines se ha centrado en Venta la Vega, un territorio ecológico a las faldas de la legendaria formación montañosa almanseña de El Mugrón, en cuya cima, ya en el término de Ayora, se asienta la que es hoy una de las mayores poblaciones íberas conocidas.
Los vinos ecológicos de Ecolécera gustan en China. Si el año pasado su Ecolécera tempranillo 2015 logró una doble medalla de oro −el máximo galardón y la única bodega española que lo logró en su categoría biológica−, sus vinos se han vuelto de la octava edición del CWSA China Wine & Spirits Awards, con dos medallas de oro para los únicos vinos que elaboran.
FIVE Virtual es una propuesta PROFESIONAL de dinamización del sector de bodegas ecológicas.
La iniciativa ha surgido desde el propio ámbito de las bodegas. No tiene, por lo tanto, ánimo de lucro y su única finalidad es ofrecer a los diferentes agentes del sector, (bodegas, productores, elaboradores, compradores, prescriptores, etc), un marco de relación innovador, cómodo, práctico, adecuado y eficiente en tiempo real.
Innovador. La creación de este espacio virtual de relación reglada y profesional constituye una iniciativa pionera en el mundo del vino ecológico.
Cómodo, puesto que las bodegas, los compradores y prescriptores pueden hacer la inscripción y establecer y mantener contactos en cualquier momento y lugar, sin ataduras de espacio ni tiempo, sin desplazamientos y con la posibilidad de compaginar otras actividades simultáneamente.
Práctico, con un formato de fácil navegación, sin elementos accesorios. La información aparece y se encuentra ordenada, completa y accesible.
Adecuado. El ciberespacio, la red, las conexiones on line, son una faceta importante en toda actividad en el mundo actual. FIVE adecúa la tecnología a los fines de promoción comercial y divulgación informativa de los vinos ecológicos.
Eficiente: Un espacio de relación comercial únicamente profesional, con una herramienta sencilla y dinámica, con un uso ininterrumpido, y un formato que garantiza la privacidad en los contactos hace de esta plataforma de contacto directo un complemento para mantener la relación entre bodegas y compradores.
FIVE Virtual es un foro abierto a los profesionales de la producción y elaboración y la comercialización de vinos ecológicos único en su género. Basado en una herramienta informática potente y ágil, el sistema ofrece una amplia gama de criterios de segmentación de los vinos, que permitirá al visitante orientar y optimizar sus búsquedas en función de sus intereses particulares.
En FIVE VIRTUAL se muestra la mayor selección de bodegas y vinos ecológicos de todas las D.O e IGP del Estado español.
Pese a su carácter virtual, la feria contará con acto inaugural y de clausura presenciales como elementos que enmarcarán su desarrollo. De ambos actos quedará constancia visual mediante videos que serán “colgados” en la propia página.
El desarrollo de la feria será ininterrumpido las 24 horas, los 10 días de su duración, siendo, de este modo, accesible desde cualquier lugar del planeta y desde cualquier dispositivo informático (PC, tableta, móviles etc).
El cultivo de vid ecológica crece progresivamente cada año aumentando cualitativa y cuantitativamente la variedad de vinos e incrementando la extensión de hectáreas dedicadas a este tipo de cultivos en España, situando a nuestro país como referente a nivel mundial.
El simposio EcoWine2022: ‘Vino ecológico: el futuro del sector’ acogerá desde hoy hasta el viernes a numerosos profesionales expertos del ámbito vitivinícola ecológico nacional e internacional La apertura del evento, al que se espera que acudan más de 180 asistentes, ha tenido lugar esta mañana en Laguardia (Álava) El evento ha sido organizado por NEIKER, en colaboración el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (EKOLURRA), Basque Wine y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica / Agroecología (SEAE)