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Representadas por la European Federation of Origin Wines, a nivel europeo, y por la Conferencia Española de Consejos Reguladores vitivinícolas, a nivel español, las denominaciones de origen europeas han aplaudido las decisiones tomadas por el Parlamento Europeo y el Consejo sobre la reforma de la PAC en lo que a las DDOO de vino se refiere.
La investigación científica sobre el sector del vino ha crecido exponencialmente a lo largo de los últimos 20 años. Concretamente, según un análisis realizado por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN), entre 2000 y 2020, se han publicado 48.225 investigaciones sobre vino a nivel mundial, con el fin de seguir mejorando la capacidad innovadora del sector como eje de crecimiento y mejora del mismo.
La industria agroalimentaria aragonesa se adapta a la nueva normalidad
El Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), asociación a la que pertenece la FEV, junto a otras 17 organizaciones más de EE.UU. y la UE que representan al comercio minorista, la restauración, y a distribuidores y productores de vino, bebidas espirituosas y cerveza, han dirigido una carta a las autoridades norteamericanas y europeas instando a apostar por la negociación y alcanzar un acuerdo que permita eliminar los aranceles adicionales sobre dichos productos, lo que generaría crecimiento y empleo en ambos lados del Atlántico.
Esta herramienta se pone a disposición del sector para el cálculo de los costes de producción de uva, siendo útil para la gestión productiva y comercial del viñedo y, en definitiva, para su rentabilidad.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) pone a disposición de los operadores del sector la primera fase del «Estudio de Costes de producción de uva para la elaboración de vinos en España» elaborado por el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universidad Politécnica de Valencia y dirigido por el Doctor Ingeniero Agrónomo Raúl Compés y que permite el cálculo de los costes de producción de uva en todas las regiones de España.
El proyecto WineGut_BrainUP está liderado por la doctora Mª José Motilva, investigadora Científica del CSIC (ICVV) y la doctora Patricia Pérez Matute, investigadora responsable de la ‘Unidad de Enfermedades Infecciosas, Microbiota y Metabolismo’ (CIBIR-Fundación Rioja Salud) que forma parte de la Unidad Asociada de I+D+i al CSIC. El equipo investigador del proyecto es un buen ejemplo de multidisciplinaridad e investigación traslacional y en él participan investigadores con experiencia en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología, Bioquímica y Clínica de ambos centros, en colaboración con el Servicio de Neurología del Hospital San Pedro de Logroño.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación analiza la situación del mercado del vino con los representantes del sector
Las existencias de vino se sitúan en 34,6 millones de hectolitros en el fin de la campaña 2019/2020, un 6,7 % por debajo de los 37,1 hl de la campaña anterior y un 6,8 % superior a la media de la media de las últimas 5 campañas, según los últimos datos del Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (INFOVI), elaborados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Las exportaciones mundiales de vino han caído un 4,7% en los cuatro primeros meses del año hasta situarse en los 3.157 millones de litros, 157 millones menos que en el mismo periodo del pasado año. Es un análisis realizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) que habla de una fuerte caída de las ventas en enero y febrero, leve aumento en marzo y desplome en abril. Solo crecen Argentina, Italia y Nueva Zelanda entre los 11 primeros proveedores mundiales y hay una fuerte caída de las ventas desde España, Francia y Sudáfrica.
El producto de la trasformación de estas uvas deberá tener como destino final exclusivamente mosto, vinagre o alcohol
Actualidad Acercar al consumidor que vive en Cataluña los vinos catalanes con Denominación de Origen que garantizan proximidad y calidad. Este es el principal objetivo por el que se han unido 11 denominaciones de origen vitivinícolas catalanas en una campaña pionera bajo el lema Gaudeix del que és bo.
Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, se ha unido a la ‘Plataforma 0,19’, una iniciativa impulsada por Ambar, junto a Fundación Ibercaja, Ibercaja Banco y las Asociaciones Profesionales de Hostelería y Turismo de Aragón, que pretende ayudar al sector hostelero aragonés en este momento tan complicado derivado de la crisis sanitaria.
La Comisión Europea (CE) ha autorizado a los agricultores y a las asociaciones a poner en marcha medidas de regulación de la oferta de vino durante seis meses, para paliar las pérdidas económicas como consecuencia del coronavirus, según un reglamento publicado este martes.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha participado hoy en la apertura de la Caja de las Letras, donde el Instituto Cervantes y la Federación Española del Vino (FEV) depositaron en junio de 2018 el manuscrito original del poema “Oda al Vino”, del escritor chileno Pablo Neruda.
La producción supera el 11,3 % la media de los últimos 10 años