CHIL.ME

MAPA

Algunas de las operaciones tienen carácter bienal, por lo que 68.773.807,91 euros corresponden a 2024 y otros 22.874.144,53 euros al ejercicio financiero de 2025

Calatayud.org

Mercados exteriores y tecnología. Son los dos ejes sobre los que Bodegas Langa está asentando su crecimiento. Con sede en Calatayud, en Zaragoza, la empresa bodeguera quiere poner en marcha una nueva bodega de elaboración, adyacente a la actual, para ampliar su capacidad de producción y dar cabida a los distintos tipos de elaboraciones.

• Localización: Revista española de estudios agrosociales y pesqueros,  1575-1198, Nº 260, 2023,  185-207
• Idioma: español
• Títulos paralelos: The wine of Málaga in more than five hundred years of legislation

iGastroAragón

Lanza nuevas acciones promocionales que destacan la marcada personalidad de una tierra pedregosa que da origen a vinos únicos

Icvv

España, con cerca de un millón de hectáreas cultivadas de vid, es uno de los países vitivinícolas más afectados por el cambio climático (altas temperaturas, sequías, etc.). Este fenómeno provoca desórdenes fisiológicos en la vid que se traducen en reducción de la calidad de la uva (desequilibrios entre madurez tecnológica y fenólica), desajustes de los mecanismos de defensa, etc. En conjunto, perjudican a la producción y calidad de los vinos y a la economía del sector. Además, el sector se tiene que reorientar debido a la mayor preocupación de los consumidores ante los problemas de contaminación, el consumo de productos de etiqueta limpia y su incidencia sobre la salud. Para abordar estos desafíos se necesitan prácticas agrícolas innovadoras, eficientes y fáciles de implantar. El uso de elicitores podría ser una de ellas. Los elicitores son compuestos que al aplicarse en las plantas desencadenan mecanismos de defensa, incrementando la síntesis de metabolitos secundarios.

La VII Feria del Vino y del Aceite regresa a la Plaza de España de Magallón, Zaragoza, para ofrecer una experiencia culinaria y cultural única que no querrás perderte. Este año, la feria se viste de gala con la actuación estelar del grupo musical Marta’s WAY, prometiendo una velada inolvidable llena de música, sabor y diversión.

Desde sus orígenes, la Feria del Vino y del Aceite se ha convertido en un referente gastronómico en Aragón. En su séptima edición, el evento promete superar todas las expectativas. Los visitantes podrán deleitarse con una selección excepcional de vinos y aceites magalloneros de la más alta calidad y pertenecientes a nuestras denominaciones de origen, DOP Campo de Borja y DOP Aceite Sierra del Moncayo.

Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de vinos tintos, blancos y rosados, maridados con exquisitas tapas. Los productores locales compartirán sus conocimientos sobre la elaboración de estos tesoros líquidos, lo que permitirá a los visitantes apreciar aún más la artesanía que se esconde detrás de cada copa de vino y cada botella de AOVE.

La Feria del Vino y del Aceite no solo se trata de sabores, sino también de aromas y texturas que transportarán a los visitantes a los pagos y viñedos de Magallón. Los aceites de oliva virgen extra de la DOP Sierra del Moncayo, reconocidos internacionalmente por su calidad, estarán disponibles para degustar y comprar, al igual que los vinos de nuestras bodegas magalloneras.

Como broche de oro de la velada, el grupo musical Marta’s WAY actuará en el escenario principal de la Plaza de España. Baila, canta y disfruta de una tarde de entretenimiento en vivo que elevará tu experiencia a un nivel completamente nuevo.

Ha demanat al conseller d'Agricultura que habilite ajudes per als productors davant el gran descens productiu

Vinetur

Las últimas tendencias en la industria del vino: el camino hacia la sofisticación, los nuevos paladares y los “extras”

Diario de Gastronimía

Tras las conclusiones del reciente estudio de la Comisión Europea sobre el impacto del reglamento SUR de uso sostenible de fitosanitarios, en las que se indica que la previsible disminución de la producción de uva es irrelevante, ya que no es un cultivo esencial, el sector vitivinícola europeo ha reivindicado la importancia del vino en […]

Csic Valencia

Esta iniciativa de I+D tiene como objetivo elaborar vinos más sostenibles, con menor graduación alcohólica y perfiles aromáticos ricos, reduciendo el consumo energético de la fermentación

Agroclm

Se cierra el primer cuatrimestre del año 2023 con cifras muy similares a las del primer cuatrimestre de 2022

Agroclm

Como la destilación de crisis

Anteriormente también se les marginó entre los sectores beneficiados para hacer frente a las consecuencias de la guerra de Ucrania

Icvv

El proyecto Eco2Wine, en el que participa el CSIC, plantea la producción de vinos respetuosos con el medio ambiente y una mejor gestión de los viñedos

Agronews Castilla y León

Cataluña se mantiene como la comunidad con más empresas exportadoras en 2022 (1.669), siendo Castilla-La Mancha la que más facturó (697,5 millones €) y la comunidad autónoma con la facturación media por empresa más elevada, por encima del millón de euros

Igastro Aragón

Particular Garnacha Viñas Centenarias 2018, un vino excepcional elaborado por Bodegas San Valero ha obtenido una Gran Medalla de Oro en el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas 2023. Esta distinción lo posiciona entre los 23 mejores vinos españoles premiados en el certamen.