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4336 El almendro es un cultivo con una gran importancia económica y social en España, con una superficie aproximada de 600.000 hectáreas en España. Es frecuente que las plantaciones españolas y en general, las de la cuenca mediterránea, se encuentren en situaciones marginales y suelos pobres, con variedades de floración temprana sensibles a los fríos tardíos y con una polinización deficiente, dando como media unos rendimientos de 100 kg/ha. El almendro en España ha cambiado y se están incluyendo nuevas variedades (tardías, autofértiles y muy productivas) y se está pasando a un diseño moderno del huerto, súper intensivo. El cuajado final de los frutos varía, según la variedad, desde un 15% al 35%. La disponibilidad de productos que favorezcan el cuajado puede representar un avance importante para mejorar la rentabilidad del cultivo.
Nadie creería hace años que hoy día muchos agricultores dedican sus mejores tierras al cultivo del almendro, debido a los buenos precios del mercado y una demanda que supera con creces a la oferta existente. ¿Qué ha pasado para que el almendro se haya convertido, no solo en el cultivo de moda, sino en una de las producciones de futuro en España?.
En este momento, primeros días de septiembre de 2018, existen en el Registro de Productos Fitosanitarios, tres compuestos a base de aceite de parafina, formulados como 54,6% EW y 79,0% EC. Además, de alguno de ellos se comercializan denominaciones comunes (productos con diferente nombre comercial pero con exacta composición e idéntico numero de registro), que pueden utilizarse en el control de algunas plagas como pulgones o cochinillas en el almendro.
Por tanto, es muy previsible, que a la salida del próximo invierno, siga siendo posible aplicar aceite de parafina en almendro.
Saludos
Carlos Mª Lozano - Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad. Gobierno de Aragón
Granada es la provincia que aporta más supercie de Andalucía, con más de 96.000 hectáreas. El almendro, el fruto seco mayoritario en Andalucía, alcanzó las 190.469 hectáreas cultivadas en 2016 (el último año analizado), sobre el total de las 197.809 dedicadas a estas variedades de cultivos en toda Andalucía, según la Encuesta sobre Supercies y Rendimientos en Cultivos (Esyrce), una cifra que representa un “máximo histórico” según la Consejería andaluza de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.
“Con una producción de siete kilos por árbol en secano, y con un precio de 1,20 euros, el almendro es muy rentable considerando el trabajo y los costes de producción”, señala Diego Vacas, agricultor y recolector de almendras en Vilvestre (Salamanca). En regadío, se pueden llegar a producir quince kilos por árbol.
El precio de la almendra va logrando poco a poco enderezar su cotización en las lonjas tras un inicio de la nueva campaña con resultados muy negativos.