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Jan 13, 2022 at 11:15

Un equipo de investigación en viticultura y enología de la Universidad de Valladolid concluye que niveles bajos y moderados de carencia de hierro mejoran la calidad sensorial del vino

Jun 18, 2021 at 14:39

Ecoculture Biosciences cuenta con un nuevo concepto que mejora la absorción de hierro en la planta y que ayuda a su crecimiento en situaciones de falta de este, utilizando su tecnología Delta basada en el nitrógeno estabilizado en forma de amida a la que se añade ahora hierro y manganeso para fortalecer el sistema radicular, mejorar la síntesis de la clorofila, corregir las deficiencias de hierro y manganeso y mejorar la calidad, producción y tolerancia al estrés.

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Feb 03, 2021 at 23:42

Código DRU: TRF2020GA0008

Entidad/Contacto: AGRO-TEST CONTROL

Localización: Zaragoza

La administración parenteral de hierro en lechones en sus primeros días de vida es una práctica necesaria y ampliamente extendida en la cría intensiva de cerdos. El hierro es un oligoelemento esencial para la síntesis de hemoglobina, molécula que se ubica en los hematíes de los cerdos y que permite transportar el oxígeno inhalado del aire a todos los tejidos del organismo.

En la actualidad, en todas las explotaciones intensivas de porcino se administra hierro a los lechones en el segundo o tercer día de vida (200 mg), debido a que nacen con pocas reservas de hierro (40-50 mg), de las cuales el 47% se encuentra en la sangre, el 15% en el hígado, el 1’6% en el bazo y el restante en otros tejidos corporales, con lo que apenas cubre las necesidades para los 2-3 primeros días de vida. (Quiles y Hevia, 2004).

(...)

Este proyecto busca una forma alternativa de suministrar a los lechones el hierro necesario en lactación mediante su administración oral. Este proyecto busca encontrar una alternativa a la inoculación del hierro a los lechones en la primera semana de vida mediante la inclusión de hierro en el agua de bebida. Se plantea una forma más práctica y barata de administrar el hierro, con mayores beneficios para el animal, al reducir su manejo y por tanto el estrés derivado del pinchazo, así como para la explotación al disminuir los gastos de mano de obra y de material en la explotación y reducir los riesgos de contaminación o infección.

 

 

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Feb 17, 2020 at 00:48

Código DRU: TRF2019GA0017

Localización de la actividad: Zaragoza

 

Entidad:  Productos en beneficio de la naturaleza S. L.

Resumen: Este proyecto se centra en uno de los puntos más determinantes de la producción de las cerdas, la alimentación, y en concreto en necesidades específicas que estos animales requieren en estados exigentes como la gestación y que pueden ser cubiertas a través de la nutrición para maximizar el rendimiento de estas cerdas y de sus lechones. En concreto, se pretende desarrollar una estrategia nutricional que beneficie la última fase de gestación en la cerda, mejorando su fisiología propia y consecuentemente la de sus lechones. Para ello se desarrollarán y testarán estrategias que prevengan la anemia que sufren las cerdas durante el último tercio de gestación.

En medicina humana la anemia es una de las complicaciones más frecuentes durante el embarazo (95% de mujeres se ven afectadas), causada por una deficiencia de hierro que resulta esencial para la producción de hemoglobina (proteína que se encuentra en los glóbulos rojos encargada de aportar oxígeno a las células del organismo). La cantidad de sangre en una mujer durante el embarazo aumenta hasta un 50% debido a las necesidades del bebe, por lo que necesita un aporte de hierro extra que le ayude a producir mayor cantidad de hemoglobina para toda esa sangre adicional que se suministrará tanto al bebe como a la placenta. De lo contrario, la anemia en mujeres embarazadas puede repercutir en partos prematuros, falta de oxigenación del feto, bajos pesos al nacimiento, crecimiento fetal deficiente, etc. Aunque la correspondencia de estados anémicos con estos efectos específicos no ha sido estudiada en porcino, es más que probable que exista de igual manera en cerdas y especialmente en hiperprolíficas siendo más sensibles a estas deficiencias. Además, el efecto en mujeres se acentúa cuando el embarazo es de gemelos, mellizos, trillizos… lo que sugiere las implicaciones que puede causar en una cerda hiperprolífica gestando un mínimo de 12 lechones/camada y pudiendo llegar hasta los 20 lechones/camada.

A este respecto, sólo algún estudio previo ha analizado la relación existente entre el número de lechones nacidos muertos y los parámetros hematológicos de la cerda en el último tercio de gestación (estados de anemia). SheevaBhattaraiMSc, et al, en su artículo “Stillbirths in relation to sow hematological parameters at farrowing: A cohortstudy” concluía que la probabilidad de muerte fetal del lechón en dicho estudio estaba afectada por varios parámetros hematológicos de la hembra. En concreto se mencionaba como línea prioritaria de estudio, la suplementación de hierro en cerdas gestantes para superar su estado anémico, reduciendo en consecuencia el número de nacidos muertos.

Esta necesidad y falta de suplementación de hierro en estas cerdas es la que se busca solventar con la nueva estrategia nutricional que propone este trabajo, optimizando el aporte de hierro en esas cerdas potenciado con la vitamina C.

 

May 03, 2019 at 02:15

Un equipo de investigadores de la Estación Experimental de Aula Dei (EEAD-CSIC) estudia la forma en que los cultivos pueden beneficiarse del hierro existente en el suelo, y ello de forma natural, con el fin de que la fertilización sea más sostenible y no basada en productos químicos de síntesis (seguir leyendo en la FUENTE)

Jun 06, 2017 at 03:15

Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han analizado dos tipos de fertilizantes de hierro de alta estabilidad, logrando determinar el mejor momento de aplicación para cada uno según el estado de desarrollo de las plantas. El trabajo se publica en Journal of the Science of Food and Agriculture.

Sep 16, 2015 at 15:00

La producción y secreción de vitamina B2 o riboflavina y algunos de sus derivados por las raíces de algunas especies vegetales facilita la toma de hierro y, por tanto, su adaptación a ambientes pobres en este nutriente.

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