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La relación entre el campo y la biotecnología sigue estrechándose a un ritmo vertiginoso, hasta el punto de estar transformando nuestra forma de entender la agricultura y la ganadería. Así ha quedado patente en el III Encuentro Nacional de Agrogenómica, celebrado en Universitat Politècnica de València, organizado en el marco de la Cátedra Fundación QUAES-UPV con la colaboración de ASCIRES-Sistemas Genómicos. Una cita que ya se ha convertido en un auténtico referente en innovación aplicada al sector primario, cuya actividad durante el último año empleó a más de 825.000 profesionales en España* y generó una producción superior a los 53.086 millones de euros.
La producción de las vacas lecheras puede ser muy diferente en función de su alimentación. Investigadores de León y Galicia han comparado la nutrición de los animales de granjas ecológicas, que apuestan por el pastoreo, y de dos tipos de granjas convencionales, las que se basan en los piensos. El consumo de forraje y pastos proporciona muchas proteínas, pero hace que la cantidad de leche sea inferior. Los resultados de esta investigación, publicados en la revista Animal, sirven de base para ofrecer consejos a los ganaderos.
Es posible sustituir gradualmente la dieta convencional de peces y aves, a base de harina de pescado y salvado de soja, por una dieta equilibrada con insectos. Científicos brasileños y de Camerún comprobaron esa viabilidad en una investigación conjunta que acaba de ser concluida.
Diversas asociaciones de fabricantes, organismos oficiales y centros de investigación han creado E-PIENSO, un nuevo Grupo Operativo destinado a desarrollar una plataforma tecnológica para la gestión conjunta de la seguridad alimentaria en lo relativo a la nutrición animal.
El 4º Congreso Internacional sobre Ciencia y Aprovechamiento del Cerdo Graso (4th Fatty Pig Science & Utilization International Conference) es un encuentro bienal que se ha celebrado desde 2011 en Hungría. Esta es la primera vez que tendrá lugar en España. La cita será en Badajoz del 23 al 25 de noviembre en las instalaciones del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, centro adscrito a CICYTEX.
La patronal española de sanidad y nutrición animal reafirmó su apoyo y compromiso con las legítimas reivindicaciones del Consejo General de Colegios Veterinarios de España (CGCVE), para reforzar la figura del veterinario como actor principal de la sanidad animal en nuestro país, durante la reunión que mantuvieron representantes de ambas organizaciones el pasado miércoles en la sede madrileña del Consejo.
Veterindustria está publicando, a lo largo de este año, una serie de artículos con motivo de su 40 aniversario y, en este caso, reproducimos el relativo a su compromiso con la I+D+i: La investigación, el desarrollo y la innovación siempre han servido para incorporar novedades creativas a cualquier actividad empresarial, para así poder evolucionar y adaptarse a las nuevas necesidades y demandas que cada vez más reclama la sociedad para hacer frente a los retos que, en nuestro caso, debe afrontar la industria española de sanidad y nutrición animal.
El presidente de Veterindustria, Juan Carlos Castillejo, destacó en la inauguración de la Asamblea General Anual de la organización que “2016 fue un año importante para nuestro sector, en el que se consolidó el crecimiento de la industria, especialmente en lo que al mercado exterior ser refiere, lo que supone un espaldarazo a la calidad, seguridad y eficacia de nuestros productos”
Los precios de los piensos compuestos para las raciones de ovino y caprino de leche se han mantenido prácticamente sin cambios durante el pasado mes de mayo, según muestran los datos oficiales de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). De esta forma, en comparación con el año pasado, se producen descensos interanuales en la cotización, más acentuados en el caso del ovino.