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España está perdiendo ganaderos dedicados al vacuno de leche al ritmo de 900 al año: actualmente cuenta con 14.122 (dato a mayo pasado) frente a los cerca de 15.000 con los que contaba 12 meses antes, una caída del 5,8 %.
Los datos han sido facilitados a CONAFE por los organismos oficiales responsables de la gestión del Control Lechero en cada Comunidad Autónoma
Liderando el esfuerzo mundial para obtener un mejor manejo de las emisiones de metano de los animales, un consorcio internacional de investigadores ideó modelos más precisos para estimar la cantidad de gases de efecto invernadero potentes producidos por el ganado lechero.
El Fondo Español de Garantía Agraria ha fijaddo los importes unitarios definitivos de las ayudas a las explotaciones que mantengan vacas nodrizas y vacas de producción lechera correspondiente a la PAC de 2017
El último informe de la European Milk Market Observatory (MMO) confirma un descenso del 0,9% en el precio medio de la leche cruda de vaca en diciembre pasado, desde 37,83 a 37,49 c/kg, pero estima una caída adicional del 1,5% en enero, hasta los 36,94 c/kilos de media.
Nanta ha celebrado una serie de tres jornadas técnicas (los días 23, 24 y 25 de enero en Galicia, Asturias y Barcelona, respectivamente) para dar a conocer a veterinarios y productores de leche las ventajas de su Programa Prima para la Recría de Novillas, orientado a lograr el máximo desarrollo de las terneras durante sus dos primeros meses de vida.
El Área de Sistemas de Producción Animal del Centro de Investigación y Formación Agraria de Cantabria (CIFA) ha llevado a cabo un estudio en el que se analizan los mejores cultivos forrajeros para los diferentes sistemas de producción de vacuno de leche en esta comunidad autónoma, según recoge Vacuno de élite.
“Uso integral de la semilla de colza, en un sistema de ovino lechero, que elabora queso bajo la DOP Idiazabl”
Se llevará a cabo en la Estación de Vacuno de Monells (Girona) bajo el título ‘Aplicaciones prácticas de la investigación en el vacuno de leche y perspectivas del EVAM’
Las Jornadas tendrán lugar el 9 y 10 de noviembre en el auditorio de la Facultad de Veterinaria de Lugo. Como siempre, la asistencia es libre y gratuita.
El Centro de Investigación y Formación Agrarias de Cantabria (CIFA), situado en la localidad de Muriedas, en Camargo, ha organizado la jornada ‘Situación nutricional del ganado vacuno de leche de producción ecológica en el norte de España’, que se celebrará este miércoles, día 18 de octubre. Según ha informado este centro, esta actividad forma parte de su ciclo anual de actividades de formación y transferencia de tecnología, según publica El Diario Montañés.
Este jueves 28 se ha presentado a la Comisión Europea los resultados del Proyecto Life Ecolac, una iniciativa que se enmarca en las acciones de la UE para contribuir al desarrollo sostenible y al logro de los objetivos de la Estrategia EUROPA-2020. En concreto se ha mostrado los resultados de un software adaptado al sector lácteo que permite ahorrar el 15% en recursos naturales y reducir hasta un 20% los residuos.
Un estudio pionero en España ha analizado por primera vez la presencia de 22 micotoxinas -toxinas producidas por hongos- en leche de vaca. Los resultados arrojados por el análisis de casi dos centenares de muestras, llevado a cabo en el departamento de Química Orgánica y Farmacéutica de la Universidad de Navarra y dirigido por Elena González-Peñas, no ha arrojado ningún caso positivo en ninguna de las micotoxinas estudiadas, según publica Diario de Navarra.
A través del Reglamento Delegado (UE) nº 2016/1613 de la Comisión, de 8 de septiembre de 2016, se estableció una ayuda excepcional de adaptación para los productores de leche y de otros sectores ganaderos con una dotación de 350 millones de euros, de los que 14.665.678 euros corresponden a España, que ha optado por destinar la totalidad de la dotación presupuestaria al sector del vacuno de leche, al ser especialmente vulnerable a las perturbaciones y desequilibrios del mercado debido a distintas particularidades específicas.
El Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado hoy, 4 de marzo, el informe de las declaraciones obligatorias correspondientes a enero de 2019 mostrando como la producción cae un 1,8% hasta las 601.980,3 toneladas mientras que el precio repite el valor del mes anterior, 0,330 euros.