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Mar 03, 2021 at 15:02

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Junta de Andalucía, junto con las tres denominaciones de origen protegidas de vinagre presentes en Andalucía ‘Condado de Huelva’, Vinagre de Jerez y Montilla-Moriles, organizan los días 4, 11 y 18 de marzo unas jornadas de trabajo virtuales con el lema ‘Vinagres andaluces. Presente y futuro’.

Vid
Feb 17, 2021 at 15:04
MAR
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El curso, que se celebrará en el centro Ifapa en Hinojosa del Duque (Córdoba), comenzará el 9 de marzo y se prolongará hasta el 29 de octubre, período durante el que se impartirán 520 horas lectivas repartidas en 12 módulos teórico/prácticos y un módulo final de formación en centros de trabajo, de 80 horas de duración. Para la finalización del Itinerario Formativo de Especialista en Quesería es necesario cursar los 12 módulos y el de formación en centros de trabajo.

La edición de este año estará condicionada por la situación sanitaria actual, aumentándose la formación a distancia que representa el 54% de la carga lectiva teórico-práctica. Las sesiones presenciales garantizarán todas las medidas de seguridad (aforo, distancia de seguridad y uso de material de protección, entre otras).

El centro de Hinojosa del Duque cuenta con una planta piloto de lácteos de 320 m2 (distribuidas en el laboratorio de control de calidad, zona de producción y otras dependencias). Está dotada de distinta tipología de instalaciones y equipos para diferentes tecnologías y volúmenes de producción, lo que permite la formación práctica de los participantes.

La pasada edición de Especialista en Quesería estuvo compuesta por un total de diecisiete alumnos. Seis de ellos tenían como finalidad aumentar su cualificación profesional ya que disponían de una industria láctea o eran trabajadores del sector; nueve tenían en proyecto la constitución de una nueva empresa; y dos pretendían la incorporación por cuenta ajena.

Con una trayectoria de más de 30 años, en la planta Piloto de Lácteos del Centro Ifapa de Hinojosa del Duque se han formado más de 620 maestros queseros.

La presentación de solicitudes sigue abierta hasta el 22 de febrero a través del portal de actividades de formación y transferencia de Ifapa o utilizando la dirección de correo hinojosa.ifapa@juntadeandalucia.es

Cordoba
Jan 08, 2021 at 02:22

El descubrimiento se enmarca en el proyecto 'Inmegeo' de mejora genética que dirige el centro 'Alameda del Obispo'

Jan 07, 2021 at 04:52

SyntecCounseil, entidad que reúne a consultoras de Francia, ha concedido el premio ‘GrandPrix’ en su modalidad de ‘Medio ambiente y sostenibilidad’ a la herramienta Farming Sustainable Tool (‘FaST’). Este instrumento se ha puesto en marcha en el marco del proyecto sobre identificación y corrección de los impactos de la contaminación por nitratos que coordina el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) en colaboración con la empresa francesa Pwc France.

Jan 04, 2021 at 01:01

La horticultura protegida, que se desarrolla en las 35.000 hectáreas del litoral oriental andaluz y que comprende las provincias de Almería y Granada, supone una importante actividad económica y social para la toda Comunidad Andaluza. Sin embargo, el crecimiento continuo de la superficie de cultivo y los cambios en el manejo de los cultivos, así como la alta dependencia de insumos, han hecho que el volumen de residuos agrarios no solo se haya incrementado, sino que además se ha diversificado.

Dec 28, 2020 at 04:29

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) ha formalizado 92 contratos y convenios a lo largo de 2020 que, sumados a los firmados anteriormente y que continúan vigentes, ha permitido a la entidad superar los 260 acuerdos activos durante este año. Esta cantidad supone un aumento de casi el 11% respecto a las 83 nuevas firmas que se produjeron en 2019 y de cerca del 24% atendiendo a los acuerdos en vigor durante el pasado año (210).

Dec 16, 2020 at 05:54

El Consejo de Gobierno andaluz ha conocido hoy un informe de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible sobre los avances  en los estudios que realiza el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) con el alga Rugulopteryx okamurae, conocida comúnmente como “alga asiática”.

Dec 16, 2020 at 05:07

Las líneas de trabajo que se contemplan en el proyecto son varias como la gestión y reciclado de los diferentes tipos de plásticos usados; la gestión de los residuos vegetales, bien para su valorización como productos del compostaje o para su incorporación al suelo de la propia explotación, así como la mejora del control biológico y la biodiversidad.

Dec 10, 2020 at 04:03

Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) Alameda del Obispo, en Córdoba, han encontrado variaciones genéticas relacionadas con la resistencia a la verticilosis en distintas variedades de olivo. Esta enfermedad, también conocida como ‘la Seca’, está causada por el hongo de suelo Verticillium dahliae que penetra en la planta a través de las raíces y tapona su sistema vascular marchitándolo.

Dec 10, 2020 at 03:55

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía conmemora el 5 de diciembre, declarado por Naciones Unidas Día Mundial del Suelo, con la puesta en valor de sus trabajos e investigaciones sobre salud del suelo, así como sobre el funcionamiento hidrológico y la optimización de los recursos. La pérdida de salud de los suelos cultivados es considerado uno de los mayores desafíos a los que debe hacer frente la humanidad. La falta de salud de los suelos agrícolas supone la perdida de fertilidad y conlleva la proliferación de organismos fitopatógenos que habitan en él, que provocan cuantiosas pérdidas de producción en multitud de cultivos.

Nov 17, 2020 at 05:24

El organismo andaluz de investigación ha creado una App pública y gratuita denominada `Riego Berry´ que proporciona una interfaz cómoda e intuitiva para consultar las recomendaciones de riego de los cultivos, orientada a obtener la máxima producción optimizando el consumo de agua, de forma que el cultivo no sufra estrés hídrico.

Nov 16, 2020 at 02:32

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, IFAPA, ha desarrollado una APP para la programación de riegos de los frutos rojos, que nace con la denominacion de Riego Berry.

Nov 11, 2020 at 05:15

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, Ifapa, celebra el día 11 de noviembre a partir de doce de la mañana un seminario virtual en el que dará cuenta de los resultados obtenidos en los ensayos relacionados con plagas y enfermedades en cultivos de frutos rojos. Estos resultados corresponden a la campaña pasada 2019/2020.

Nov 10, 2020 at 01:04

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, está llevando a cabo investigaciones orientadas a conocer los beneficios que podrían obtener los agricultores al implementar la nanotecnología en su actividad.

Oct 29, 2020 at 04:34

Dentro del marco del proyecto Transforma “Retos de los sistemas ganaderos andaluces y sus productos”, el Ifapa y la Agrupación de Ganaderos de Los Montes de Málaga, Soc. Coop. And. (AGAMMA) han firmado un acuerdo de colaboración para estudiar la “Diversificación de la comercialización de los quesos de cabra a través del uso de diferentes aceites de oliva monovarietales”.

Oct 22, 2020 at 04:10

El uso de estos elementos plásticos, impermeables a la emisión de gases en el cultivo de la fresa, se presenta como una alternativa más sostenible al uso de productos químicos para luchar contra patógenos del suelo. Además, supone también una vía para mejorar la rentabilidad de estas explotaciones agrícolas reduciendo los costes de producción.

Sep 21, 2020 at 06:04

En las plantaciones citrícolas se pueden realizar las prácticas propuestas por el Grupo Operativo Nacional ‘Carbocert’.

Sep 14, 2020 at 04:54

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), tiene programada para 2020-2021 una extensa oferta de cursos y jornadas relacionadas con el sector del olivar.

Aug 24, 2020 at 04:44

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), ha firmado un convenio de colaboración con la Finca y Bodegas Tejarejo para la realización del proyecto “Elaboración de vinos adaptados a las actuales demandas del mercado con variedades de vid tradicionales”.

Vid
Aug 06, 2020 at 05:38

El proyecto pretende obtener extractos funcionales, derivados de semillas de leguminosas, solanáceas y cucurbitáceas, que puedan ser usados de forma individual o en tratamientos de asociación como el ejercicio físico, para la prevención y/o el tratamiento de cáncer de colon. Se plantea el reaprovechamiento de estas semillas consideradas como un residuo agrícola.

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