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Apr 14, 2014 at 15:00
Nov 21, 2013 at 15:00
Apr 03, 2014 at 15:00
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Dacian Ciolos, Comisario Europeo de Agricultura, asistirá a la inauguración oficial del encuentro.
La ciudad de Córdoba se convertirá el próximo mes de abril en sede del mayor acontecimiento de innovación agroalimentaria. Organizado por el Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ceiA3, el Seminario Innovagro unirá en España a la mayor red iberoamericana de innovación agroalimentaria junto a investigadores y empresas de uno de los sectores económicos más relevantes del país con un solo objetivo: trazar una hoja de ruta que dirija la creación de nuevas redes de colaboración científica y empresarial para garantizar la seguridad alimentaria mundial en su más amplia acepción: el acceso a los alimentos necesarios para una población creciente y la calidad de los mismos para la salud.
Globalización alimentaria
El evento forma parte de la programación anual de la Red de Gestión de la Innovación del Sector Agroalimentario, Red INNOVAGRO, constituida en México en mayo de 2011 y que cuenta actualmente con 71 miembros.
A partir de su constitución, cada año se realiza un conjunto de actividades en las que se reúne la mayoría de los miembros de la Red INNOVAGRO: una Ruta de Innovación, un Seminario Internacional donde expertos y especialistas analizan la situación, las políticas, estrategias y tendencias sobre un tema específico alrededor de la Innovación y/o gestión de la innovación en el Sector Agroalimentario; y la Asamblea Anual de los miembros.
El tema central del encuentro será “Redes Internacionales de Innovación en Agroalimentación”. La internacionalización de los intercambios de conocimientos y de productos es una pauta del mundo actual favorecida por las nuevas tecnologías. Compartir esta experiencia con las comunidades de Iberoamérica responde a una lógica histórica, cultural y económica. INNOVAGRO es la más extensa e integrada red de innovación agroalimentaria de estos países. Genera Transferencia al mundo rural Por otra parte, el Seminario atenderá especialmente al hecho de que la agricultura ha configurado históricamente el ámbito rural, caracterizado por singularidades que van más allá de la producción de alimentos. Hasta fecha reciente, y aún hoy, en numerosas regiones el agricultor, el ganadero, el pescador, el recolector constituyen colectivos humanos más aislados y con dificultades de acceso a bienes que se pretenden universales como la educación, la salud, la cultura, el conocimiento, la igualdad de género e incluso, paradójicamente, la propia alimentación.
Se demanda además a las poblaciones rurales nuevas tareas de conservación del medio ambiente para que la actividad económica no ponga en peligro los sutiles equilibrios ambientales que garanticen su propia continuidad. Sin duda la investigación y la innovación deben poner a disposición de las poblaciones rurales su enorme potencial transformador. La transferencia de tecnología a los actores de la producción, transformación y distribución de alimentos sigue estando desigualmente resuelta. El seminario inaugura una cadena de encuentros a través de la cual el ceiA3 quiere hacer llegar a la sociedad los desafíos que se plantean a la agricultura, al mundo rural y a la sociedad en general. Al mismo tiempo se pretende poner a disposición de los actores del sistema agroalimentario las oportunidades que la colaboración público-privada ofrece en el ámbito de la innovación.
Cronograma:
- 21 y 22 de abril. Ruta de Innovación. Se visitarán cuatro experiencias de desarrollo rural y asociacionismo, vitivinicultura e investigación e innovación en agricultura y ganadería. El acceso a la ruta se limitará a los integrantes de Innovagro y a los medios de comunicación acreditados.
- 23 y 24 de abril. Seminario Internacional “Redes de Innovación en Agroalimentación”, Rectorado de la Universidad de Córdoba sede ceiA3. Su objetivo es facilitar un espacio para el encuentro, el intercambio de conocimientos, el diálogo y la reflexión a profundidad de temas específicos de la Innovación en el Sector Agroalimentario.
- 24 de abril. Entrega de los Premios INNOVAGRO. Rectorado de la Universidad de Córdoba, sede de ceiA3. Se entregarán premios a los miembros de la Red INNOVAGRO que con sus innovaciones fortalecen los Sistemas de Innovación Agroalimentaria.
- 25 de abril. Asamblea General de Miembros de la Red INNOVAGRO. Rectorado de la Universidad de Córdoba sede ceiA3. Tiene el propósito de evaluar la marcha de la Red, y acordar las acciones tendientes a asegurar el cumplimiento de los objetivos de la Red.