Con ello, se pretende ofrecer alternativas a la comercialización de frutas en fresco, disminuyendo la estacionalidad del sector frutícola, diversificando el mercado y aumentando la competitividad del mismo. Además de la transferencia de los resultados de investigación, los asistentes podrán realizar ensayos in situ de la mano de técnicos especialistas en postcosecha y IV Gama.
Durante la jornada Cristina Pérez, Tecnóloga del Departamento de I+D+I del Centro Tecnológico de la Agroindustria, ADESVA presentará el día 6, una ponencia sobre el envasado en atmósfera modificada en formato microperforado y control de atmósferas con sistema Palliflex.
La Interprofesional presentará en este encuentro, el Balance de las Actuaciones que han realizado en el pasado año, así como los proyectos que regirán sus líneas de trabajo en el 2013. En esta Asamblea, en la que se ratificará formalmente la entrada de ECOHAL, se debatirán asuntos de interés para el sector hortofrutícola como la importancia de permanecer unidos como foro de diálogo de todas las organizaciones miembro del sector
La VII edición de Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que se celebrará del 28 al 30 de octubre, acogerá una nueva área expositiva, The Organic Hub, dedicado a las empresas de productos hortofrutícolas biológicos, cada vez más demandados en el mercado internacional.
Con ello, se pretende ofrecer alternativas a la comercialización de frutas en fresco, disminuyendo la estacionalidad del sector frutícola, diversificando el mercado y aumentando la competitividad del mismo. Además de la transferencia de los resultados de investigación, los asistentes podrán realizar ensayos in situ de la mano de técnicos especialistas en postcosecha y IV Gama.
Durante la jornada Cristina Pérez, Tecnóloga del Departamento de I+D+I del Centro Tecnológico de la Agroindustria, ADESVA presentará el día 6, una ponencia sobre el envasado en atmósfera modificada en formato microperforado y control de atmósferas con sistema Palliflex.