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Dentro del podcast "Science on the menu" que elabora la EFSA, Wolfgang Gelbmann, uno de los máximos responsables científicos de este organismo europeo, se ha mostrado dispuesto a realizar una evaluación científica de productos hechos a base de proteínas cárnicas obtenidas por cultivo celular siempre que reciban una solicitud como nuevo alimento.

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De acuerdo con un estudio de la Universidad de Portland y la de Bath

Durante los días 4-6 de julio ha tenido lugar en Túnez el 2º encuentro internacional en el marco del proyecto europeo Medilabsecure

Acaba el culebrón iniciado en verano en torno a la compra-venta de la empresa de base tecnológica, Savia Biotech.

Proyecto incluido dentro de las actividades del Campus de Excelencia Internacional, este espacio verde servirá como herramienta docente y de sensibilización ambiental

Mark Post vuelve a hablar de su carne in vitro destacando que el bienestar animal será un criterio decisivo para que las personas se decidan a consumir carne de laboratorio, así lo ha explicado en feria IFT de Chicago (Estados Unidos)