La localidad conquense de Las Pedroñeras, conocida como la Capital Mundial del Ajo, acogerá del 25 al 27 de julio la Feria para promocionar su prestigioso ajo morado. Además de las conferencias y concursos gastronómicos, este año se organizará como novedad un pasacalles de tractores clásicos y una exposición de maquinaria agrícola de los años 50 y 60.

El ajo negro, con larga tradición en países asiáticos, es un elemento culinario nuevo para la cocina española.