La agricultura orgánica ha pasado de ser un movimiento reducido a ser un modelo agrícola competitivo y con una enorme proyección internacional, todo ello motivado por una demanda creciente por parte de los consumidores en todo el mundo.
Que los alimentos orgánicos eran más caros los sabíamos, que eso no significa que sean más sanos, es una afirmación siempre en entredicho que ha sido corroborada por un reciente estudio llevado a cabo por la Universidad de Stanford y publicado por Annals of Internal Medicine
La agricultura orgánica ha pasado de ser un movimiento reducido a ser un modelo agrícola competitivo y con una enorme proyección internacional, todo ello motivado por una demanda creciente por parte de los consumidores en todo el mundo.