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RICA

Nov 15, 2023 at 04:24

Investigadoras de EE.UU. califican al aceite de oliva como alimento "poderoso"

Olimerca

“Ningún otro alimento o medicina puede hacer lo que hace el aceite de oliva”. Así lo asegura la investigadora en nutrición de la Universidad de Brown y fundadora de Olive Oil Health Initiative, Mary Flynn, tras publicar una revisión de las investigaciones existentes sobre el aceite y en la que descubrió docenas de beneficios.