CHIL.ME

S'analitzarà la situació del sector: plagues, noves varietats i patrons i altres aspectes tècnics

Plagues com el Cotonet de Sud-àfrica, noves varietats, fertirrigació, situació de mercats, estratègia europea, entre els temes més destacats

Plagas como el Cotonet de Sudáfrica, nuevas variedades, fertirrigación, situación de mercados, estrategia europea, entre los temas más destacados

CONSUMO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AGRARIOS ECOLÓGICOS

Estació Experimental Agrària de Vila-real. I.V.I.A.

Ctra. Vila-real a Onda, (CV-20), km. 3

El consumo de productos agrarios ecológicos va aumentando día a día debido al valor que la sociedad da a lo “tradicional y natural” y a la sensibilización, cada vez mayor, sobre el medio ambiente y una alimentación cada vez más sana.

Sin embargo, en muchas ocasiones la comercialización de estos productos agrarios a través de los canales de distribución habituales es complicada.

En esta Jornada se abordarán diferentes estrategias relacionadas con el conocimiento y comercialización de los productos agrarios ecológicos, y con su potencial nicho de mercado, con el fin de tener a disposición argumentos que permitan la mejor comercialización de los productos agrarios ecológicos, en un mercado en amplia expansión.

PROGRAMA

10.00-11.00 h.- Consumo y comercialización de los productos agrarios ecológicos.

Mª Dolores Raigón, Dra. Ing. Agrónoma (Universidad Politécnica Valencia)

11.00-11.15 h.- Pausa café

11.15-12.15 h.- Consumo y comercialización de los productos agrarios ecológicos.

Mª Dolores Raigón Dra. Ing. Agrónoma (Universidad Politécnica Valencia)