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Las XXXII Jornadas Técnicas de la AETC, celebradas online el 28 de septiembre bajo el título 'Masas madre y sus aplicaciones'.
La Confederación Hidrográfica del Ebro ha organizado siete sesiones de participación online en torno a los 18 temas que aborda el Esquema provisional de Temas Importantes de la Demarcación Hidrográfica del Ebro, dentro del proceso de revisión del Plan Hidrológico de la Demarcación del Ebro.
Las III Jornadas de Desarrollo Rural de Jaca se celebrarán los próximos 27 y 28 de noviembre en el Centro Ignacio Claver de Atades Huesca, en Martillué.
La figura de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial —de los España cuenta con tres, la Uva Pasa de la Axarquía (Málaga), el Valle Salado de Añana (Álava) y el sistema agrícola Olivos Milenarios Territorio Senia— fue creada en 2002 por la FAO para identificar y salvaguardar regiones con paisajes singulares que combinan la biodiversidad agrícola con los ecosistemas resilientes y un valioso patrimonio cultural.
En torno al tema El reto de la Agricultura en Fuentes de Ebro, se han organizado una serie de mesas redondas orientadas a concienciar a los agricultores, empresarios y emprendedores del escenario futuro del municipio, de modo que retos como los regadíos sociales, la concentración y la agricultura ecológica sirvan para valorizar los productos agrícolas y también para generar una industria agroalimentaria.
Todas las mesas redondas tendrán lugar en la Biblioteca Municipal, del martes, 13, al domingo, 18.
Como complemento a estas actividades técnicas, se han programado otras más lúdicas como catas y degustaciones de productos agroalimentarios locales y de otros aragoneses de calidad diferenciada, una exposición fotográfica de recetas infantiles, la presentación del libro editado por la DPZ Tesoros gastronómicos de la provincia de Zaragoza, la proyección del documental La cebolla de Fuentes: el legado y desayunos saludables para los más pequeños.