El besugo no es el único pescado típico de las mesas en Navidad. El rodaballo, las ostras o la lubina son algunas alternativas. Y el marisco que no falte

España es el Estado miembro de la UE con mayor volumen de producción en acuicultura, con 264.162 t en 2012, lo que supone el 21% del total de la UE, de acuerdo con los datos recogidos en el informe La Acuicultura en España 2014.

La producción de peces marinos de acuicultura en 2012 creció un 3,3% sobre las cifras de 2011. El dato es positivo por cuanto supone un punto de inflexión tras dos años de reducciones en las ventas, pero está aún lejos del volumen de producción de 2009, cuando se superaron las 48.400 toneladas.