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Mar 16, 2018 at 13:52

 Ingredientes:

Comenzamos pelando los dos o tres dientes de ajo y troceándolos, continuamos pelando y cortando las cebollas en juliana (en tiras) y una vez tenemos esto preparado, ponemos en el fuego una cazuela con un chorrito de aceite de oliva virgen extra e incorporamos los dientes de ajo y la cebolla troceada.

Feb 16, 2018 at 12:22

Ingredientes:

8 filetes de merluza (siempre pares) (un cachopín por persona)12 langostinos (según tamaño y gusto)8 lonchas de queso de havarti (sándwich)1 bandeja de setas2 dientes de ajoAceite de oliva virgen extraSalPimienta.  2 ó 3 huevos para batirHarina para rebozar.

Sep 15, 2017 at 14:29

Ingredientes:

Preparación de la manteca de cerdo:

Mar 31, 2017 at 10:04

Tiene como finalidad dar a conocer la Dieta Mediterránea y los productos que la componen Los 9 finalistas del certamen competirán simultáneamente en las tres modalidades ante un jurado experto, en una final que tendrá lugar el día 21 de noviembre de 2017

Ministerio de Agricultura, Madrid, España
Sep 29, 2016 at 14:11

Ingredientes: 

 Preparación:

Guiso de Palometa con vino blanco

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Jul 29, 2016 at 13:13

Ingredientes:

- 1 kg. de congrio (que nos lo limpien en la pescadería y las sobras para congelar)

Salpicón de marisco con congrio

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Jul 15, 2016 at 15:23

En honor a la Comisión Mixta hispano- marroquí, del pasado 12 de julio, no podíamos dejar pasar la oportunidad de poneros una auténtica receta de Marruecos: la Pastella de pescado, en este caso de merluza, gambas y calamares. Pero también podemos elegir otros pescados que nos gusten.

Ingredientes:                        

Receta marroquí Pastella de pescado de merluza, calamares y gambas

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Jul 01, 2016 at 14:23

Hoy os traemos una versión de la receta de Arguiñano, sin duda es la que será la receta del verano, ideal para aguantar este calor y sorprender a los nuestros.

Ingredientes:

Salmorejo de mango con rape y gambas

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Jun 24, 2016 at 14:25

Especial Noche de San Juan, sardinas rellenas de cabrales a la sidra

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No nos extraña que las conservas de atún sean una compra frecuente en el consumidor, pues en cada lata te llevas una gran cantidad de vitaminas y minerales. Cabe mencionar aquí las vitaminas A y D y las del grupo B, que superan en el atún a: carnes, huevos y quesos; en cuanto a los minerales destacan el fósforo, el magnesio, el hierro y el yodo, fundamentales para un buen desarrollo.

Con el plato de hoy: fácil y sencillo, nos aseguraremos que en nuestro carro de la compra siempre haya unas latas de atún para dejar en la despensa. Además, al acompañarlo de hummus,  le vamos a añadir al atún una gran base energética y de fibra.

Pastel de atún con hummus

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Os proponemos una receta asturiana, que aunque no es la más típica de allí, sí es una de las favoritas por ser sabrosa y sana. La carne del bonito es rica en ácidos grasos Omega 3, que disminuyen los niveles de colesterol. También puede reducir el riesgo de formación de coágulos y trombos.

Ingredientes para 4 personas.

Bonito a la asturiana

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Os traemos una sabrosa y original receta de rodaballo para que hagáis en vuestros días especiales. Está tan deliciosa que no quedará nada en el plato.

Ingredientes:

Rodaballo a la plancha con pilpil de gambas sobre base de patatas panaderas

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Esta receta es ideal para tomar con niños, pues  no sabrán que la salsa lleva cebolla y que las albóndigas de jurel están  hechas con todas las propiedades nutritivas que el pescado conlleva.

Ingredientes:

Albóndigas de jurel con salsa de cebolla y manzana

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Vamos a elaborar una sabrosa receta de langostinos con un aliño cajún elaborado por nosotros mismos. Es una receta muy sencilla que le dará a nuestros langostinos un toque especialmente glamuroso. Sabed que esta receta necesitará tres horas de frigorífico.    

 Ingredientes:

Langostinos cajún al vino blanco

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