En unas semanas iniciará el curso de Operaciones de Vinificación. Es un curso gratuito del ECYL que se imparte en Palencia.

Con este curso gratuito de Operaciones de Vinificación, aprenderás los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de vinificación y tareas de elaboración, crianza y envasado de vinos, aguardientes y licores. El contenido se divide en dos unidades: UF0933 PROCESOS FERMENTATIVOS y UF0934 ESTABILIZACIÓN Y CRIANZA.

Superado con éxito el curso obtendrás un diploma correspondiente al módulo MF0549_2 OPERACIONES DE VINIFICACIÓN. Este módulo corresponde al Certificado de Profesionalidad "(INAH0109) ELABORACIÓN DE VINOS Y LICORES"

Si trabajas en el área profesional de bebidas o producción de alguna industria alimentaria, eres autónomo o estás interesado en ampliar conocimientos en esta área, este es tu curso.

El curso es completamente gratuito previa inscripción AQUI

OBJETIVO

• Intercambiar experiencias y métodos de vitivinicultura ecológica y su impacto

• Identificar herramientas y materiales didácticos para la formación en este campo

• Plantear propuestas de formación conjunta sobre la temática a nivel europeo

INSCRIPCIÓN

Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y pago de matricula

Costes

Grundtvig solo apoya movilidades de otros países, no las locales en el país donde se hace la visita

• Completo: 240€, socios SEAE 200€) incluye alojamiento compartido, comida, 2 cenas (sábado no incluido) y desplazamiento bus

• Sin alojamiento: 155€, socios SEAE 115€), incluye 3 comidas y 2 cenas y certificado

• Solo visitas: (Socios SEAE, gratis, no socios 20€

Preinscripción obligada

Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás una factura con el importe a ingresar y la cuenta corriente

Periodo de inscripción: Hasta el 20 de enero de 2013

MAS INFORMACIÓN

Sociedad Española de Agricultura Ecológica

Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n

46470 Catarroja (Valencia)

e-mail: seae@agroecologia.net

Telf/Fax: 96 126 71 22 Móvil: +34 627343399

www.agroecologia.net

En el marco de este propósito durante los días 24, 25 y 26 de octubre tendrán lugar una serie de eventos independientes, bajo un mismo hilo conductor, que permitan impulsar el posicionamiento del vino de Castilla-La Mancha en el ámbito nacional e internacional.

La Conferencia Internacional del Vino, que se celebrará los días 24 y 25 de octubre, pretende servir de plataforma para exponer y fomentar la gran calidad del vino castellano-manchego y el compromiso de los productores de la región con la innovación y el desarrollo de su actividad. Se trata de un foro abierto, donde expertos internacionales y empresarios pueden compartir sus conocimientos sobre las últimas tendencias en la optimización de la actividad productiva y comercial.

Toda la cumbre contará además con la visita de prensa internacional de los medios de mayor prestigio del sector del vino coordinada por la Federación de Periodistas y Escritores del vino (FIJEV) asegurando así su repercusión fuera de nuestras fronteras.

BASF busca los mejores vinos de bodegas "pyme" españolas con su 'Cazatalentos'. Da inicio a la segunda edición de su concurso de cata a ciegas

Las nuevas estimaciones del Copa-Cogeca publicadas hoy 16 de octubre, arrojan una buena cosecha de vino en la Unión Europea para este año, con un incremento del 12,5% con respecto a los niveles de los últimos años, aunque la producción se ha retrasado dos semanas en la media, debido a las extremas condiciones climáticas.