CHIL.
ME
Login
Register
Actors by
food safety
Productos cárnicos fermentado-curados funcionales y seguros. Nueva vía de ingestión de probióticos.
Envasado activo antimicrobiano como estrategia para incrementar la seguridad alimentaria en productos listos para el consumo
CREACIÓN DE UNA COLECCIÓN CIAL DE CULTIVOS CON POTENCIALES EFECTOS BENEFICIOSOS EN LA SALUD: CARACTERIZACIÓN DE BACTERIAS Y LEVADURAS DE INTERES AGROALIMENTARIO
Control de la salmonelosis porcina en cebadero: papel de los lechones como transmisores de la infección y eficacia de la adición de extractos naturales de plantas al pienso
CEREAL. Improved resource efficiency throughout the post-harvest chain of fresh-cut fruits and vegetables