Se abre el plazo de presentación de solicitudes, que durará tres meses
Podrán participar, en cualquiera de las tres modalidades establecidas, las almazaras con sede social en España y aceites de la campaña 2020-2021
50 improvisados catadores de toda España tendrán la oportunidad de participar en una ‘Experiencia Premium’, organizada por CITOLIVA el próximo 28 de noviembre en el Parque Científico Tecnológico GEOLIT, que estará protagonizada por cuatro reconocidos catadores a nivel nacional e internacional y 16 aceites de oliva vírgenes extra españoles de gama alta, alguno de los cuales optarán a los premios más importantes nacionales e internacionales a la calidad.
Guiados por los prestigiosos expertos en aceites Anunciación Carpio, Brígida Jiménez, Marino Uceda y Mª Paz Aguilera, vivirán un experiencia sensorial única en la que descubrirán a través de los sentidos, las notas singulares de 16 vírgenes extra ‘ de cosecha temprana’ procedentes de distintos rincones de España, previamente seleccionados por ellos, que destacan por su calidad en el producto y en el envase, la mayoría de los cuales han sido elaborados a partir de las primeras aceitunas verdes de la campaña 2014-15 y presentan la mayor intensidad de color y frutado verde.
Los aceites que serán catados en esta ‘‘Experiencia Premium’ son: ‘Basilippo’,’Casas de Hualdo’, ‘Claramunt’,’ Cortijo Spiritu Santo’, ‘Dauro’, ‘Finca la Torre’, ‘Pago Baldios San Carlos’, ‘Melgarejo’, ‘Hoja del Olivo’, ‘Oleícola Jaén’, ‘Ecolomar’, ‘Oro Bailén’, ‘Dominus Cosecha Temprana’, ‘Oleocampo’, ‘Nobleza del Sur’, ‘Bravoleum’.
El plazo de inscripción aún se encuentra abierto. Puede formalizarse la inscripción (precio 15€) en el teléfono 953221130 o en la dirección de correo comunicacion@citoliva.es. Para más información consulte la información de la actividad en el enlace http://www.citoliva.es/index.php/noticias/438-participa-en-una-experiencia-premium.
La directora general de CITOLIVA, Cristina de Toro, ha destacado la importancia de esta actividad ya que responde a la “fuerte apuesta de nuestro centro tecnológico por potenciar la cultura del aceite de oliva virgen extra’ e impulsar su consumo en la dieta diaria a través de una alimentación sana y responsable”. Asimismo, ha hecho hincapié en lo novedoso de esta actividad ya “que permitirá a 50 personas el poder vivir una experiencia sensorial única, de la mano de cuatro reconocidos catadores y una diversidad de aceites vírgenes extra españoles”.
La Diputación concede el distintivo Jaén Selección 2015 a 8 aceites de la variedad picual. Estos aceites harán de 'emabajadores' de la provincia en el certamen Madrid Fusión. También estarán presentes en Fitur, el Club del Gourmet o Expoliva
La campaña de promoción de los aceites de oliva, una iniciativa de Aceites de Oliva de España con el apoyo de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, pone en marcha 300 talleres para llevar la cultura de los Aceites de Oliva a 15.000 escolares de todo el país. En esta acción participarán centros educativos de Madrid, Málaga, Murcia, Sevilla, Valencia, Valladolid, Vigo y Zaragoza.
El Premio Especial Alimentos de España ha sido el presentado por Venchipa S.L., de Ácula (Granada), por haber recibido mayor puntuación organoléptica