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Agriculturers

Hay muchísimas razones ecológicas para comprar alimentos locales, desde reducir la huella de carbono de las comidas que consume hasta evitar la destrucción por parte de agronegocios de ecosistemas únicos como la selva amazónica o bosques asiáticos.

El Ayuntamiento de Fuenlabrada ha presentado el proyecto del primer parque agrario de la Comunidad de Madrid, una iniciativa novedosa que pretende reactivar la agricultura local, fomentar la llegada de nuevos agricultores al municipio y mejorar la venta de productos de las huertas.

Los lugares que se eligen para construir huertos urbanos en las ciudades cada vez nos sorprenden más, como el caso de un huerto que se hizo en unos refugios de la II Guerra Mundial a 30 metros de profundidad del Metro de Londres.

La vuelta de los jóvenes al mundo rural trae una agricultura más ecológica

Iniciativas municipales y sociales manifiestan el interés de converger en proyectos agroecológicos como estrategia de transición.

Independientemente de que logremos o no reducir emisiones, los efectos del cambio climático son y seguirán siendo "una realidad" que, entre otros, afectará a los alimentos que ponemos en la mesa cada día.