Ha culminado el estudio científico de investigación, llevado a cabo en diferentes parcelas de España y Portugal, cuyo objetivo principal ha sido comprobar la respuesta del olivo al aplicar el producto Omyapro Calcium, de la multinacional Omya, al mejorar el rendimiento graso y la calidad del aceite, pero también evalurar la respuesta de este frente al estrés térmico e hídrico, y la protección frente al ataque de determinadas plagas.
Es uno de los nutrientes esenciales para una alimentación equilibrada, pero a menudo no se encuentra en el día a día en la cantidad que debiera. Durante toda la vida, se debe facilitar al organismo el calcio indispensable que no puede producir por sí mismo, razón por la cual hay que conseguirlo a través de la dieta.