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Las ayudas quieren impulsar la promoción de los productos agroalimentarios amparados por figuras de calidad que promueven los Consejos Reguladores
AGM/483/2020 de 5 de junio del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, por la que se regula la composición y régimen de funcionamiento del Comité de calidad alimentaria.
Se han aprobado el Plan Nacional frente a la resistencia de antibióticos 2019 – 2021 y la Estrategia de gestión de las poblaciones de jabalíes en España También se ha informado sobre el Instrumento financiero de gestión centralizada; sobre los planes de prevención de incendios forestales y se han presentado los resultados de la tercera reunión de la Mesa Sectorial de Caza
Según el estudio, la mayoría de los consumidores se fija en los productos novedosos cuando acude a su establecimiento de compra constatándose que por edad, los entrevistados más jóvenes (25 a 39 años) se fijan más que los más mayores Cuando estos productos aparecen en el mercado, el 49,4% de los consumidores reconoce que si bien en un principio no los adquiere, con el tiempo termina probándolos Desde el punto de vista del consumidor, los platos preparados y los lácteos son los alimentos en los que la industria innova más
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) va a comenzar su campaña de Ejercicios Intercomparativos 2019, cuyo objetivo principal es ayudar a las empresas del sector agroalimentario a garantizar la calidad de los controles analíticos que realizan en sus instalaciones, además de contribuir a mejorar las técnicas analíticas que se utilizan.
El programa europeo promovido por el sector ovino y caprino goza de su propio stand en el congreso de productos cárnicos y elaborados
El Ministerio atiende así a una demanda de consumidores, sector apícola y distintas administraciones públicas que solicitaban mayor claridad sobre el origen de la miel A partir de la entrada en vigor de esta norma se exigirá que, de manera pormenorizada, se indiquen los países de procedencia
Su futura implantación dependerá de sus demandas de energía y de la disponibilidad de fuentes de energía bajas en carbono
Las empresas de alimentación y bebidas cuentan desde ahora con una nueva herramienta con la que poder gestionar las alertas, fraudes e información de seguridad alimentaria de manera personalizada gracias a Foodalert 4.0.
En la última década, la preocupación por la seguridad alimentaria por parte de los consumidores, junto con la mayor necesidad de transparencia e información, ha ido en aumento. En este artículo exponemos cuáles son los principales riesgos químicos que conviene conocer en aras de garantizar la seguridad alimentaria.
España ha desbancado a Italia del primer lugar avanzando cinco puestos según el índice Bloomberg Healthiest Country, que evalúa 169 factores diferentes de las estadísticas de la Organización Mundial de la Salud y el Banco Mundial. En la obtención de este primer lugar mundial han tenido mucho que ver la dieta mediterránea y el sistema de salud pública español, entre otros factores.
Así lo indica un estudio que ha llevado a cabo un equipo de investigadores del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y de la Universidad Politécnica de Cataluña-Barcelona (UPC), que ha analizado y comparado los niveles de contaminantes en hortalizas de varias parcelas.
Se prevé que los propios agentes que realizan el suministro y distribución de los productos, puedan colaborar en el desarrollo de medidas educativas de acompañamiento También se amplía el ámbito de las posibilidades de ayuda previstas, contemplándose ayudas para el transporte marítimo entre las islas y el refuerzo de ayudas en el caso de las Islas Canarias Se incluye la posibilidad de incrementar el valor máximo de la ayuda cuando se distribuyan productos sujetos a regímenes de calidad reconocidos por la Unión Europea o productos ecológicos, lo que refuerza la coherencia de la norma con los objetivos de la PAC La nueva norma garantiza el suministro prioritario de frutas y hortalizas frescas y leche, asegurando que los productos transformados son un acompañamiento de los principales
Los casos de salmonelosis en la UE se han mantenido estables después de varios años descendiendo. Según los científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
Rusia duplicará la entrada de tomate turco a su mercado, adquiriendo en 2019 unos 100 millones de kilos como primer paso. Esta situación beneficiará a la comercialización del tomate español al reducir la oferta turca en el mercado europeo. Turquía compite sobre todo en tomate rama, rosa, cherry y pera, que generalmente venden por debajo del andaluz. En pimiento y pepino, Almería ha comercializado ya más de la mitad de lo previsto para la campaña.
El sector hortofrutícola almeriense, liderado por sus agricultores, lleva casi dos décadas apostando decididamente por el control biológico de plagas en el cultivo de frutas y hortalizas, siendo ejemplo mundial de la implementación de este método más natural en sus plantaciones y ofreciendo al mercado alimentos saludables que se ajustan a la calidad y la seguridad alimentaria que demandan los consumidores.