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El consejo sectorial de Cereales de Cooperativas Agroalimentarias de España ha realizado una primera estimación de la cosecha de cereales de 9 millones de toneladas, lo que supone un 48,5% menos con respecto a la pasada campaña.
¿Qué pasará con el mercado si Rusia no renueva el acuerdo del corredor del Mar Negro?
Los precios en los mercados de futuros de cereales y oleaginosas caen hasta niveles de enero de 2022
Durante la semana que ha transcurrido entre el 20 y el 26 de marzo las bajadas han sido la nota dominante en los mercados de futuros mundiales, con descensos que hacen que los precios se sitúen ya a los mismos niveles que en enero de 2022.
El informe de marzo del Consejo Internacional de Cereales ha elevado, frente al documento previo, la cosecha mundial de cereales hasta los 2.250 millones de toneladas, ganando dos al dato de febrero, especialmente como consecuencia del incremento del trigo, mientras que, en relación a la 21/22 se aprecia una bajada del 2% desde los 2.291 millones recogidos en esa campaña. Destacar que esa bajada interanual es la primera que se aprecia desde la 17/18.
De momento, la normalización del acuerdo para transportar cereales por vía marítima desde el mar Negro ha estabilizado los precios del grano
Las exportaciones de aceitunas y aceite de oliva cayeron un 14% en julio, en gran parte debido a la caída de las exportaciones a EE.UU
La falta de lluvias está retrasando la siembra en muchas zonas de España
El lltimo informe mensual sobre el comercio agroalimentario de la UE muestra como tanto las exportaciones como las importaciones agroalimentarias de la UE disminuyeron muy ligeramente en valor en julio de 2022, según el último informe mensual sobre comercio agroalimentario publicado hoy por la Comisión Europea. Si bien el valor de las exportaciones de la UE disminuyó un 2% en comparación con junio y se sitúa ahora en 19 200 millones de euros, sigue siendo significativamente superior al del año pasado. Las importaciones de la UE también disminuyeron un 2% en el mismo periodo, alcanzando los 14.300 millones de euros en julio de 2022. La balanza comercial de la UE se mantiene estable en 4.900 millones de euros.
Buena parte de esa reducción obedece a la fuerte bajada de la producción de maíz que no compensa el incremento de 10 millones en la de trigo.
Orientaciones varietales para las siembras de cereales en Aragón. Transferencia de resultados. Cosecha 2022
Situación de la producción de cereales en España y Aragón
La climatología en esta campaña ha venido marcada por las intensas heladas del invierno, la sequía continuada en los primeros meses del año y los tempranos calores de mayo. La lluvia, y sobre todo las temperaturas, definen los resultados finales de la cosecha.
El invierno estuvo marcado por la escasez de lluvias y la primavera por heladas tardías, además de las tempranas olas de calor protagonizadas desde mayo, lo que ha provocado una bajada de producción, así como de rendimiento en los cultivos de invierno, sobre todo en algunos que se han visto afectados como el trigo y triticale, marcado a su vez por una disminución de la calidad.
Este año por otra parte cabe remarcar los precios de mercado, más altos que el año anterior, que no compensa con la disminución de la producción, ya que se las materias primas también han disparado sus precios, aumentando los costes por explotación.
Una vez más, cabe destacar esta campaña, que los datos de cosecha no han caído más debido a un manejo cada vez más adecuado, un mayor uso de nuevas variedades y un incremento importante de la semilla certificada, en torno al 40%, con nuevas variedades mejor adaptadas al estrés hídrico y a las enfermedades y plagas, lo que han provocado mayor sanidad durante todo el ciclo del cereal.
España es un país deficitario en cereales y este año la merma de producción es muy significativa, porque coincide con el difícil panorama internacional por la guerra de Ucrania.
La superficie española de cultivo de cereal de invierno abarca 5.617.035 hectáreas (ha) en 2022, distribuidas entre las plantaciones de trigo duro, trigo blando, cebada, avena, centeno y triticale.
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Sesión de contrastes la del 19 de septiembre de la Lonja del Ebro que se celebra en Zaragoza, con subidas de los cereales, con la excepción del maíz que cae cuatro euros hasta los 350 €/T, mientras que las producciones ecológicas se muestran a la baja.
Los expertos del grupo de trabajo del Copa y la Cogeca se reunieron esta semana en Bruselas y confirmaron la tendencia que ya habían anticipado el pasado mes de julio, a saber: que la producción total de cereales en la UE de los 27 debería alcanzar los 269 millones de toneladas, lo que representa una caída del 6,8 % en comparación con la cosecha de 2021. Por otro lado, se vaticina una evolución más positiva en lo referente a las oleaginosas (31,9 millones de toneladas, o sea, un incremento del 7,2 %) y las proteaginosas (3,92 millones de toneladas, es decir, un crecimiento del 5,1 %).
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