Una sucesión de reportes agrícolas de Estados Unidos sigue reconfigurando radicalmente el panorama de la agricultura para la zafra 2014/15 y pone desafíos por delante de la siembra de primavera como no se han dado en los últimos años. No solo las reservas de granos son muy superiores a las de años anteriores.
Los precios mundiales de la carne de cerdo se mantendrán elevados en un horizonte de veinte años debido a las perspectivas de incremento en los costes de producción -como alimentación y energía- y a las mayores regulaciones sobre inocuidad, medioambiente y bienestar animal como las europeas.
Técnicos del Instituto argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA) han participado en el desarrollo de un prototipo que detecta, durante la cosecha, el nivel de proteína, grasa y almidón presente en los granos de trigo, cebada, soja y maíz. Esta información anticipa la calidad de la producción y determina su potencial para comercializarla con un valor diferencial.
Brasil, recogerá este año una cosecha récord de 191 millones de toneladas de granos, un 1,5% superior a la de 2013 (188,2 millones de toneladas) lo que representa un aumento del 1,4%, equivalente a 2,6 millones de toneladas más que la cosecha anterior, que fue de 188,7 millones de toneladas., informó la Compañía Nacional de Abastecimiento (CONAB).
La producción global de grano se situará en 1.968 millones de toneladas en la temporada 2015-2016, lo que supone un aforo superior al del mes pasado