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Una nueva publicación de la FAO estudia sus aplicaciones en la producción agrícola, ganadera y pesquera en pequeña escala

La agricultura está sufriendo una expansión tan importante como la revolución tecnológica

La producción agrícola mundial crecerá un 1,5 por ciento al año de promedio durante la próxima década, en comparación con un crecimiento anual del 2,1 por ciento entre 2003 y 2012, según las previsiones de un nuevo informe dado a conocer hoy por la OCDE y la FAO.

Los resultados de investigaciones por el fisiólogo de plantas Lewis Ziska, quien trabaja con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés) han sido publicados hoy en la revista científica 'PLOS ONE'.

La FAO estima que 1,3 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año. Algunos países son, por desgracia, más culpables que otros, según algunos estudios, la cantidad total de comida desperdiciada en EEUU supera a la del Reino Unido, Italia, Suecia, Francia y Alemania juntas.

El trabajo de los grupos de investigación de la UPV/EHU y de la Universidad Nacional de Córdoba es pionero en la Península Ibérica

Carta del director de la revista Vida Rural, Jaime Lamo de Espinosa, que me ha parecido interesante compartir aquí.

Biotecnología para tratar la contaminación por metales pesados en las aguas residuales; nuevos sistemas «acuapónicos» que combinen la acuicultura y la hidroponía en la producción agrícola; redes más inteligentes de gestión de la distribución del agua.