El informe OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2023-2032 ofrece una evaluación consensuada de las perspectivas a 10 años para los mercados de productos básicos agrícolas y pesqueros a escala nacional, regional y mundial; sirve también como referencia para el análisis y la planificación de políticas públicas orientadas al futuro. Los aumentos en los precios de los insumos agrícolas registrados en los dos últimos años generaron inquietud con respecto a la seguridad alimentaria mundial. En esta edición de las Perspectivas se demuestra que el incremento de los costos de los fertilizantes puede conducir a precios más altos de los alimentos. Una nueva característica del modelo Aglink-Cosimo OCDE-FAO permite analizar el impacto de los cambios en los costos de los principales fertilizantes minerales por separado de los costos de otros insumos de producción. Con base en esta nueva función, un análisis de escenarios estima que por cada aumento de 1% en los precios de los fertilizantes, los precios de los productos básicos agrícolas aumentarían 0.2%. Se prevé que el consumo mundial de alimentos –el uso principal de los productos básicos agrícolas– aumentará 1.3% al año durante el periodo de proyección, un ritmo más lento que el del decenio anterior debido a la desaceleración prevista del crecimiento de la población y al aumento del ingreso per cápita. Asimismo, en las Perspectivas de este año se presentan estimaciones mejoradas para el consumo de alimentos al incorporar por vez primera métodos para calcular la pérdida y el desperdicio de alimentos.
Este informe es un trabajo de colaboración entre la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), elaborado con la contribución de los países miembros y de organizaciones internacionales especializadas en productos básicos. En el informe se describen las tendencias económicas y sociales fundamentales que impulsan al sector agroalimentario mundial, bajo el supuesto de que no habrá cambios importantes en las condiciones meteorológicas o en las políticas públicas.
Consulte mayor información en www.agri-outlook.org.
El informe OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2023-2032 ofrece una evaluación consensuada de las perspectivas a 10 años para los mercados de productos básicos agrícolas y pesqueros a escala nacional, regional y mundial; sirve también como referencia para el análisis y la planificación de políticas públicas orientadas al futuro. Los aumentos en los precios de los insumos agrícolas registrados en los dos últimos años generaron inquietud con respecto a la seguridad alimentaria mundial. En esta edición de las Perspectivas se demuestra que el incremento de los costos de los fertilizantes puede conducir a precios más altos de los alimentos. Una nueva característica del modelo Aglink-Cosimo OCDE-FAO permite analizar el impacto de los cambios en los costos de los principales fertilizantes minerales por separado de los costos de otros insumos de producción. Con base en esta nueva función, un análisis de escenarios estima que por cada aumento de 1% en los precios de los fertilizantes, los precios de los productos básicos agrícolas aumentarían 0.2%. Se prevé que el consumo mundial de alimentos –el uso principal de los productos básicos agrícolas– aumentará 1.3% al año durante el periodo de proyección, un ritmo más lento que el del decenio anterior debido a la desaceleración prevista del crecimiento de la población y al aumento del ingreso per cápita. Asimismo, en las Perspectivas de este año se presentan estimaciones mejoradas para el consumo de alimentos al incorporar por vez primera métodos para calcular la pérdida y el desperdicio de alimentos.
Este informe es un trabajo de colaboración entre la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), elaborado con la contribución de los países miembros y de organizaciones internacionales especializadas en productos básicos. En el informe se describen las tendencias económicas y sociales fundamentales que impulsan al sector agroalimentario mundial, bajo el supuesto de que no habrá cambios importantes en las condiciones meteorológicas o en las políticas públicas.
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La iniciativa 'Si yo no produzco, tú no comes' organiza una jornada en formato online, bajo el título "Alimentos sostenibles a precios razonables", que tendrá lugar el próximo 20 de noviembre de 2023 a las 10:00 horas a través de la plataforma GoToWebinar.
Esta cita, que contará con ponentes de distintos elabones de la cadena de valor, proporcionará información valiosa sobre la realidad de los productores y productoras y la complejidad de la cadena agroalimentaria para que el consumidor tenga a su disposición productos seguros, de calidad, en cantidad y a precios razonables.
Si deseas asistir a la jornada puedes inscribirte a través de este enlace.
Varias organizaciones agrarias han denunciado posibles incumplimientos de la ley de la cadena alimentaria por parte del sector bodeguero, que lo consideran “calumnias”
El sector agrario se manifestó ayer frente a los ministros de Agricultura de la UE para rechazar “la burrada del ecologismo radical: la inflación alimentaria sólo ha empezado”
La Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas, COAG, de Almería, denuncia la situación que se está produciendo en el mercado de la almendra, con precios que, en estos primeros días de septiembre, se han desmoronado hasta situarse por debajo del euro / kg, llegando, en algunos casos, hasta los 0,60 céntimos /kg. Se trata de unos márgenes totalmente inasumibles para los/as agricultores/as que se ven abocados a trabajar por debajo de costes e imposibilitados, por tanto, para hacer frente a los gastos aparejados con la recogida de la producción (mano de obra, insumos, etc.).
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras la publicación de los datos del aumento del IPC de julio, donde se muestra que el índice de precios de alimentación ha seguido aumentando constantemente durante 2023, con una agudización en este último mes; considera que las medidas tomadas por el Gobierno han sido francamente insuficientes a la vista de las cifras analizadas.
La recolección de la almendra ha comenzado, con varios días de antelación respecto a otras campañas, en varias zonas de España, con las variedades más tempranas
Además de los problemas de dificultad de acceso al producto local, hay que apuntar el aumento de precios que sufren los melones y sandías que se pueden comprar durante estas semanas.
Los llamados Precios Medios son indicadores semanales de precios medios nacionales de los productos agrarios que tienen más relevancia a nivel nacional y que semanalmente ofrece el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para información tanto de los profesionales mayoristas como de los consumidores en general.
Las ayudas de las Administraciones son insuficientes y el sector se encuentra en una situación angustiosa, por lo que la organización propone una serie de medidas
El índice de precios de la carne de la FAO llegó en abril a los 114,5 puntos, lo que ha signficado un crecimiento del 1,3% sobre marzo y de un 6,1% sobre abril de 2022.
Sin embargo, ese incremento se ralentiza por quinto mes consecutivo
El precio de la patata ha llegado a elevarse al 45%, mientras que el porcino llega a subir hasta un 73%
El precio garantizado de FrieslandCampina para la leche de vaca, durante abril se reducirá en 5,75 euros hasta los 44,75 euros los 100 kilogramos con respecto a marzo.
Debido al alto suministro de leche en el noroeste de Europa y la demanda limitada, se espera que las empresas de referencia bajen aún más los precios de la leche de granja en el próximo mes.
Los precios de los alimentos han aumentado considerablemente a lo largo de 2022. Uno de los productos alimenticios con mayor incremento de precios son los huevos. Los datos de enero de 2023 muestran que el precio de los huevos en la UE fue, de media, un 30% más alto que en enero de 2022.
Unión de Uniones de Agricultores y Ganadeross, ante los continuos debates del Gobierno sobre topar el precio de los alimentos y estrategias comerciales llevadas a cabo en países vecinos, se ha dirigido por escrito a la vicepresidenta y ministra de Trabajo Yolanda Díaz, a la Ministra y Secretaria General de Podemos, Ione Belarra, y al Ministro de Consumo, Alberto Garzón, para proponerle que impulsen una ley de márgenes comerciales en productos básicos y de primera necesidad.
El PP pregunta al ministro de Agricultura por las bonificaciones del gasóleo B