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May 28, 2021 at 13:08

La biotech de Lugo AMSlab participa en un proyecto de investigación sobre insectos alimentados con residuos de la industria alimentaria para mejorar productos para el sector agrícola.

May 27, 2021 at 11:39
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El programa del webinar (provisional) está compuesto por la directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, Isabel Bombal, que se encargará de dar la bienvenida. También participarán Rocío Pastor, directora general de Sigfito, José Sánchez de Asaja, Manuel Lucena de Proinsecta, José Antonio Pascual del CEBAS-CSIC y, finalmente, habrá un espacio dedicado a preguntas de los asistentes.

Diversos estudios han demostrado que ciertos insectos y microorganismos son capaces de ingerir algunos tipos de plástico. El Grupo Operativo AP-Waste va más allá en la innovación y usa un proceso biotecnológico de valorización que se basa en la selección de distintos plásticos agrarios y en la aplicación de microorganismos a determinados insectos que, mediante una acción sinérgica, podrán biodegradarlos para obtener biofertilizantes de gran calidad y otros compuestos de alto valor añadido.

AP-Waste está coordinado por Asaja y está representado por Sigfito. En él participan diversos socios como la Universidad Miguel Hernández de Elche, el CSIC y el CEBAS, el Centro Tecnológico Itene y Repsol. Las empresas subcontratadas del proyecto son la pyme IRIS Technology Solutions, SL, Asetaga y Proteinsecta.

La financiación de AP-Waste se realiza gracias a los fondos europeos FEADER y al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Apr 19, 2021 at 07:31

Las proyección de crecimiento poblacional y el sistema actual de alimentación con su desperdicios y el impacto medioambiental generado para obtener proteína (por ejemplo en la elaboración de piensos) obligan a trabajar para asegurar un suministro de alimento seguro y sostenible para personas y animales.

Mar 02, 2021 at 11:35

Un equipo internacional de investigadores ha identificado los principales factores de vulnerabilidad a la crisis climática de los bosques europeos. Los datos aportados por los algoritmos contribuyen a mejorar la gestión de dichos ecosistemas naturales.

Dec 17, 2020 at 03:15

Roya, carbón, mildiu, tizón, mancha bronceada, manchas foliares, roña, cornezuelo, punta negra del grano, mildium, mal de pie, mancha ocular, podredumbres de raíz, marchitez, mohos, bacterias, virus, enanismo, insectos, nemátodos, anomalías fisiológicas y genéticas, carencias nutricionales y condiciones ambientales desfavorables.

Dec 16, 2020 at 06:56

Concepto del muestreo, medida de la magnitud de una población, generalidades sobre la práctica del muestreo, tipos de muestreo.

Dec 09, 2020 at 05:21

TEBRIO, la primera empresa biotecnológica española especializada en el proceso de cría industrial y transformación del insecto Tenebrio Molitor (también conocido como gusano de la harina), ha desarrollado oFrass, el primer fertilizante 100% orgánico basado en insectos registrado en el mundo para su uso en nutrición vegetal. Un producto sostenible que refleja la filosofía de la compañía en su apuesta por un entorno de economía verde, que permite disminuir el impacto climático de la producción industrial de alimentos en línea.

Oct 30, 2020 at 03:30

La startup FEEDECT, asociado de AINIA Network, está colaborando con AINIA en el desarrollo de un nuevos ingredientes proteicos de calidad procedentes de insectos. FEEDECT se dedica a la valorización de subproductos de la industria agroalimentaria mediante la cría de insectos y a la obtención de ingredientes nutricionales de grandes posibilidades para el sector de la alimentación animal y de las personas.

Aug 25, 2020 at 05:58

Tres jóvenes han apostado por producir grillo para consumo humano y otros, como estiércol y cosmética

Jul 27, 2020 at 05:29

Un equipo del Instituto de Ciencias Agrarias (ICA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha demostrado que la cigarrilla Neophilaenus campestris, una de las tres especies capaz de propagar Xylella fastidiosa en Europa, puede desplazarse mucho más lejos de lo que se pensaba.

Dec 11, 2019 at 04:08

Los insectos son ricos en nutrientes y más resistente a los choques climáticos que otros alimentos, producen una pequeña fracción de los gases de efecto invernadero del ganado y, desde luego, necesitan infinitamente menos agua que la mayoría de los alimentos habituales, por lo que podrían desempeñar un importante papel en la lucha contra la desnutrición.

Oct 23, 2019 at 05:25

La desaparición de las abejas se ha convertido en un símbolo de la merma de insectos que estamos viviendo actualmente y cuyas causas están asociadas a los cambios en el hábitat provocados por la mano del hombre, al cambio climático o al uso de productos químicos, como los herbicidas, los fungicidas o los pesticidas, entre otros.

Aug 19, 2019 at 03:50

La humanidad produce hoy más alimentos que en cualquier otro momento de la historia. Las causas son múltiples, pero una tiene un origen claro: la mejora de la productividad agraria, en parte, gracias a los pesticidas.

Jul 12, 2019 at 05:58

María Del Milagro Coca Abia Unidad de Sanidad Vegetal   Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2)mcoca@aragon.es

Los insectos son artrópodos que constituyen más del 50% de la biodiversidad de nuestro planeta. Su origen se remonta a épocas pretéritas, concretamente al Cámbrico hace más de 500 millones de años, lo que significa que han tenido tiempo suficiente para adaptarse a todo tipo de ambientes, hasta llegar a constituir uno de los grupos zoológicos más diversos.

May 21, 2019 at 05:21

La presentación de la Asociación Profesional Nacional para la Promoción, Innovación y Desarrollo del sector de la insecticultura en España (Aproinsecta) en las instalaciones de ASAJA Nacional (Madrid), considerándose al cierre por parte de sus representantes de "notable éxito" al superar al completo el aforo previsto

Apr 22, 2019 at 04:33
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El próximo viernes 26 de abril tendrá lugar una jornada "Impulsando la I+Nutrición”, organizada por Carrefour y la Universidad de Zaragoza.

Esta jornada contará con la participación de varios investigadores del IA2: Manuel Fondevila tratará sobre “Insectos en alimentación”; posteriormente Ignacio Álvarez y Javier Raso disertarán sobre “Casos de éxito de aplicación de nuevas tecnologías de procesado en la industria alimentaria”; finalmente Agustín Ariño moderará una mesa redonda sobre “Alimentación e Innovación” en la que también habrá un turno de preguntas en las que podrá participar el público asistente. El programa completo puede consultarse en el pdf adjunto.

Invitación_I+NUTRICIÓN_Universidad Zaragoza_05.04.2019_pc

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Facultad de veterinaria, Zaragoza
Feb 12, 2019 at 08:32

La biodiversidad de los insectos está amenazada en todo el mundo, con tasas dramáticas de disminución que pueden llevar a la extinción del 40% de las especies de insectos en las próximas décadas. Con este resultado, científicos de la Universidad de Sydney realizaron una revisión exhaustiva de 73 informes históricos de disminución de insectos en todo el mundo, con una evaluación sistemática de los factores subyacentes.

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