Jaca: 5 de octubre de 2023. Casa de la Cultura "María Moliner" (Biblioteca Municipal). C/ Levante nº 4.

La Diputación Provincial de Huesca está desarrollando el proyecto “Observatorio Reto Demográfico”, dentro de la línea de ayudas a proyectos innovadores para la transformación territorial y la lucha contra la despoblación (Orden TED/1358/2021, de 1 de diciembre), impulsada por la Secretaría General de Reto Demográfico, entre cuyas líneas de acción está prevista el “Fomento del emprendimiento y actividad empresarial en el sector primario y su transformación”.

La provincia de Huesca dispone de un gran potencial agronómico y natural. Por otro lado, la Diputación entiende la necesidad impulsar actuaciones que ayuden favorecer la creación de nuevas oportunidades en el ámbito rural, siendo una de ellas la producción de plantas aromáticas y medicinales y su transformación de forma local. Los beneficios ambientales que reporta el aprovechamiento sostenible y cultivo de este tipo de plantas son múltiples: se protege el medio natural y la biodiversidad, supone una defensa contra la erosión, el aprovechamiento de tierras marginales o en régimen de co-cultivos, la posibilidad de desarrollo de la apicultura, etc.

Tras la realización y el éxito de una charla de presentación y divulgación en Graus el pasado junio, se quiere replicar la misma en diferentes puntos de la provincia para posibilitar la asistencia de todas las personas interesadas en la provincia. 

Esta actuación está financiada al 90% por el Ministerio para la Transición Ecológico y el Reto Demográfico y al 10% por la Diputación Provincial de Huesca.

Revista agricultura

Los aceites esenciales están en auge por la perfumería y la cosmética como mercado más sustancioso que, según cálculos del sector, mueven en el mundo más de 1.000 millones de dólares.

El proyecto Herbal Mednet quiere revisar todos los recursos didácticos formativos sobre la temática existentes en formato digital en la región mediterránea, para ser usados en programas de formación profesional continua e informal.

La producción y comercialización de plantas aromáticas y medicinales (PAM) ecológicas, va en aumento año tras año y alcanza una relevancia destacada por su creciente empleo de las mismas en muchos sectores, incluido el alimentario.

El Presidente de la Diputación, José María Hernández y el presidente de la Asociación Palentina de Plantas Aromáticas y Medicinales, Apapam, Antonio García Liébana suscribieron el 22 de julio un convenio de colaboración por importe de 3.000 euros, a través del cual la Institución pretende colaborar con la asociación en la realización de actividades de promoción, divulgación y experiencias de cultivo de plantas aromáticas y medicinales en la provincia.

Las plantas aromáticas y medicinales son de las grandes desconocidas del sector agrario español, pero los productores destacan sus enormes posibilidades ante la demanda creciente de cultivos como lavanda o albahaca, si bien frenadas por la atomización de las explotaciones y la falta de apoyos.