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El Índice de precios en origen y destino de los alimentos (IPOD) que la asociación agraria COAG difunde mensualmente arroja en mayo una diferencia entre el precio del ajo que recibe el agricultor y lo que paga el consumidor del 772 %, y del 765 % para la naranja.
Compartir: El enlace de la página se ha copiado en el portapapeles Ver más 18 mayo 2022 18 millones de toneladas, éste es el peso de los huevos de gallina producidos cada año en todo el mundo. Consumidos en gran medida por su aporte proteico, se producen huevos en cantidades suficientes para satisfacer la demanda de todos los habitantes del planeta y, lo que es muy importante, están disponibles a un precio relativamente bajo en comparación con la carne. Sin embargo, su coste medio ha aumentado últimamente, concretamente en Europa y en Norteamérica, donde se han incrementado los costes de producción y millones de gallinas ponedoras se han visto infectadas por la influenza aviar desde el pasado mes de octubre.
El precio del gasóleo B (agrícola) está en límites históricos dificultando seriamente la rentabilidad de las explotaciones agropecuarias.
El precio del gasóleo agrícola está marcando actualmente unos máximos históricos superando los 1,40 euros/litro, a pesar de que el barril de Brent en las fechas de referencia (finales de abril) había bajado hasta los 95 euros. Y es que en el mes de marzo mientras el precio del barril de Brent era de 106 euros el precio del gasóleo se situaba en 1,18 euros/litro (ver cuadro adjunto al final del texto). Tras estos datos la única explicación plausible, según denuncian desde UPA CyL, es «la especulación extrema y la absoluta falta de escrúpulos de las empresas petrolíferas asentadas en nuestro país».
Ligeras bajadas de los lechazos de más de 15 kilos y repuntes en el vacuno de vida
En un momento en el que todo parece ir a la contra, queda la esperanza de que el coste de producción en China es muy superior al español...
Desde el agricultor al consumidor el precio del calabacín se ha incrementado en 5’1 veces, el de la berenjena en 4’97, el tomate ha visto aumentar su precio en 4’9 veces, el pepino en 4’18, el pimiento verde en 4’63, el pimiento verde en 4’63, el brócoli en 5’57, la lechuga en 5’53 y el precio de la patata se multiplicó por 5’6.
UPA-UCE reclama una subida de precios para los productores de fruta extremeños, en una campaña caracterizada por una histórica caída de la producción tanto a nivel nacional como europeo y que ya registra casi el 45% del fruto recogido.
Lo señala un informe elaborado por investigadores europeos de alto nivel, que muestra los impactos sobre el sector agroalimentario europeo en los posibles escenarios que podrían darse a nivel comercial entre la UE y el Reino Unido, en todos ellos con efectos negativos para los productores agrícolas de la UE.
El productor de lechuga ha percibido durante el mes de agosto un precio medio de 0’12 euros por unidad, mientras que el consumidor la ha pagado a 1’25 €/kg, un 942% más. El diferencial en cebolla ha sido del 665 por ciento, en ajo del 639%, en patata del 548%, en melón del 425% y en sandía ha sido del 407 por ciento.
En 2019 Alemania pagó el pimiento que importó a un precio medio de 1’83 euros por kilo. Entre España con el 55’1% y Países Bajos con el 29’72%, suministraron a Alemania el 84’82% del pimiento total que importó. A España se lo pagó a 1’75 €/kg y a Países Bajos a 2’12 €/kg. En todo el mundo se importaron 3.570’55 millones de kilos de pimiento por 5.100’38 millones de euros.
Si 2019 fue un año de ensueño para el sector de la almendra, ahora comienza a convertirse en una pesadilla. En lo que va de 2020, el descenso de las cotizaciones ronda el 20% desde enero en todas las categorías y, en este caso, no se puede achacar nada al estado de alarma porque las caídas comenzaron prácticamente desde enero.
Un repaso de las principales lonjas muestra también una significativa caída de los lechazos que incluso han dejado de cotizar en algunos mercados así como del porcino o el vacuno. Haciendo un rápido análisis de los datos ofrecidos por las lonjas de Salamanca y Zamora se aprecia las duras consecuencias que para los principales sectores ganaderos está teniendo la declaración del estado de alarma y el consiguiente confinamiento que incluso ha llevado a que en la de Segovia hayan dejado de cotizar el cochinillo y los lechazos por la falta de ventas.
Según Unión de Uniones, la bajada del 55,8% en el precio del petróleo sólo se ha reflejado en una bajada del 12,5% en el gasóleo agrícola. Pide mayor responsabilidad a las distribuidoras, sobre todo en estos momentos de crisis, y que trasladen los bajos precios del petróleo a la agricultura y el conjunto de la economía
El Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado el informe sobre noviembre de 2019 sobre la base de las declaraciones obligatorias de entregas de leche de vaca, donde el precio medio se sitúa en los 0,340 euros por litro, cifra que no se alcanzaba en España desde diciembre de 2018; por lo que se refiere a la producción esta ha crecido en el dato mensual un 3,3% mientras que en el acumulado esa cifra se sitúa en el 1,3%
Las industrias de pasta han mostrado su preocupación por el alto precio del trigo duro, su materia prima principal, en la campaña en curso.
Da igual lo que suceda, que haya noticias o que no, al final el mercado siempre encuentra una excusa para que baje el precio del aceite.
Así se desprende del Índice de Precios al Consumo (IPC) difundido este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que aplica a las hortalizas y legumbres una caída del -8’6%, mientras que las frutas frescas subieron un +5’9%.