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RICA
Jul 04, 2023 at 07:08

Mycotour impulsará una red internacional excelente de restaurantes especializados en la cocina de las setas y las trufas
Aragón Hoy

Una treintena de cocineros, investigadores y expertos han intercambiado sus experiencia y conocimiento sobre el exquisito mundo de las setas y las trufas, y analizado las fortalezas y oportunidades de este recurso en cuanto a producción, calidad y diversidad de especies en el marco de este proyecto coordinado por la FITA

Forestal Otros agricultura
Mycotour setas trufas
Asesores
Sep 23, 2019 at 00:00
Trabajo Fin de Grado - Máster Riego Forestales
Tuber melanosporum trufas Abuj
BIOECONOMÍA
Feb 02, 2017 at 00:35

Estudios concluyen que la biomasa agroforestal es más barata que los combustibles fósiles
http://www.dicyt.com/noticias/estudios-de-la-catedra-de-micologia-de-la-uva-concluyen-que-la-biomasa-agroforestal-es-mas-barata-que-los-combustibles-fosiles

La Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid ha desarrollado varios estudios sobre la gestión forestal y su repercusión en los hongos comestibles y trufas.

biomasa agroforestal hongos trufas valladolid
Eugenio DOP - chilorg
Mar 03, 2014 at 15:00

El cultivo de trufa en Huesca se multiplica por cinco en menos de una década

La provincia de Huesca es una de las áreas con mayor superficie dedicada al cultivo de la trufa negra de España, una práctica que ha pasado de las 200 hectáreas repartidas en pequeñas parcelas hace una década a las más de 1.000 que existen en la actualidad en modernos cultivos.

Desarrollo Rural
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