“El aceite de oliva encabeza la lista de los productos más notificados. La normativa actual de la UE establece el origen geográfico como obligatorio para los aceites de oliva vírgenes, aunque todavía no existe un método analítico oficial, por lo que la verificación de los aceites de la UE declarados en la etiqueta debe abordarse con el máximo nivel de prioridad».
Los pequeños agricultores mediterráneos de aceite de oliva virgen extra sufren, prácticamente todos ellos, una serie de problemas similares: son propietarios de pequeñas parcelas de tierra, utilizan la agricultura tradicional de secano, y dependen casi al cien por cien de la mano de obra familiar.
Expertos de la Coalición Coordinada de Delitos contra la Propiedad Intelectual de Europol - IPC3 apoyó a los Carabinieri italianos y al Tribunal de Darmstadt en Alemania, en la detención de 20 individuos y la incautación de 150.000 litros de aceite de oliva falso. Los delincuentes, que recaudaron hasta 8 millones de euros cada año en ganancias criminales, modificaron el color de los aceites de baja calidad para venderlos en los mercados italiano y alemán como aceite de oliva virgen extra.
El doctor Ramón Estruch ofrece una conferencia en Toledo sobre cómo una dieta mediterránea con aceite de oliva mejora la salud cardiovascular y la función cognitiva
No es fácil discernir cuál es el mejor aceite de oliva virgen extra (AOVE) del mundo, pero los certámenes de prestigio internacional ayudan a reconocer a alguno de ellos. El último concurso “Mario Solinas” del COI ha reconocido a nueve productos españoles con los principales premios.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una orden con la convocatoria, en régimen de concurrencia competitiva, del Premio Alimentos de España al mejor Aceite de oliva virgen extra para la campaña 2012/13.
“El aceite de oliva encabeza la lista de los productos más notificados. La normativa actual de la UE establece el origen geográfico como obligatorio para los aceites de oliva vírgenes, aunque todavía no existe un método analítico oficial, por lo que la verificación de los aceites de la UE declarados en la etiqueta debe abordarse con el máximo nivel de prioridad».