CHIL.ME

El Director General de Asedas, Ignacio García Magarzo, afirmó que el Código es fruto del esfuerzo encomiable de muchas personas que han trabajado muy duro.

//Objetivo > Mostrar a las empresas de la cadena agroalimentaria cómo utilizar el diseño

como herramienta estratégica para adaptarse a mercados internacionales.

//Contenido > Cuatro jornadas formativas de cuatro horas, cada una de ellas dedicada a un

mercado específico, tratando los siguientes puntos:

• Claves de adaptación de productos para el mercado objetivo: hábitos en el consumo de productos

agroalimentarios en el hogar y fuera de él, claves culturales y sociales, cantidades y formatos, ingredientes, materiales, colores, texturas…

• Análisis de casos de éxito.

• Taller práctico: cómo afrontar un proceso de rediseño de producto.

//A quién van dirigidas

• Empresarios, directivos de marketing, diseño o comunicación en empresas pertenecientes a la cadena agroalimentaria del sector primario (agricultura, ganadería y pesca), industria de la transformación alimentaria, distribución comercial (mayorista y minorista), restauración y Food Service.

• Asociaciones o agrupaciones sectoriales de la cadena agroalimentaria.

//Fechas previstas y países emergentes a tratar:

19 de noviembre: BRASIL

21 de noviembre: JAPÓN

26 de noviembre: INDIA

28 de noviembre: CHINA

//Objetivo > Mostrar a las empresas de la cadena agroalimentaria cómo utilizar el diseño

como herramienta estratégica para adaptarse a mercados internacionales.

//Contenido > Cuatro jornadas formativas de cuatro horas, cada una de ellas dedicada a un

mercado específico, tratando los siguientes puntos:

• Claves de adaptación de productos para el mercado objetivo: hábitos en el consumo de productos

agroalimentarios en el hogar y fuera de él, claves culturales y sociales, cantidades y formatos, ingredientes, materiales, colores, texturas…

• Análisis de casos de éxito.

• Taller práctico: cómo afrontar un proceso de rediseño de producto.

//A quién van dirigidas

• Empresarios, directivos de marketing, diseño o comunicación en empresas pertenecientes a la cadena agroalimentaria del sector primario (agricultura, ganadería y pesca), industria de la transformación alimentaria, distribución comercial (mayorista y minorista), restauración y Food Service.

• Asociaciones o agrupaciones sectoriales de la cadena agroalimentaria.

//Fechas previstas y países emergentes a tratar:

19 de noviembre: BRASIL

21 de noviembre: JAPÓN

26 de noviembre: INDIA

28 de noviembre: CHINA

"La segmentación de estilos de cocina en España: un nuevo enfoque para el sector agroalimentario" MAGRAMA Salón Actos Atocha 28 septiembre. Duración: 2 horas, Kantarworldpanel - Raquel Arribas y Nuria Moreno

Más info: http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/programa-de-alta-formacion-para-gestores-de-empresas-de-la-cadena-agroalimentaria/invitacion_anticipa2_sep_tcm7-220649.jpg

El proximo Martes 22 de Mayo, tenemos una nueva jornada de la saga #Anticipa2 > "¿Hay que ser mala persona para llegar a ser director general?"

Organizada en el marco del Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria (PAFGECA), se celebrará en el Salón de Actos del MAGRAMA.

El evento será cubierto a través de este LIVE BLOG y vía twitter a través de nuestra cuenta @red_chil y utilizando el hashtag #anticipa2

Más info y programa aquí:

http://www.chil.org/innova/blogs/anticipados

Previamente, al acto académico de entrega de diplomas a los alumnos, y desde las 9:15h se celebrará una Jornada sobre “la Fiscalidad de la Empresa Agroalimentaria”. El evento contará con la presencia de destacados profesionales que darán su visión sobre este aspecto en el desarrollo de la actividad, así como del impacto en el sector de la reciente reforma fiscal introducida por el Gobierno.

La Jornada está organizada por la Fundación LAFER, con el apoyo del MAGRAMA y el patrocinio de la Asociación de Bebidas Refrescantes (ANFABRA).

Fecha: 17 de septiembre, a partir de las 9.15 horas.

Lugar: Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Plaza San Juan de la Cruz s/n).

Podrás seguir el evento a través de Twitter: #MGEALive y #JornadaFiscalidad

Fabricantes y distribuidores alimentarios; materias primas frescas, congeladas y otras; frío y calor industriales; maquinaria, equipamiento y equipos para la industria alimentaria; organismos públicos; asociaciones; marcas de calidad; centros de investigación; empresas de servicios; logística, almacenaje y transporte; prensa especializada...

EXPOSITORES

Feria de Valladolid y la Junta de Castilla y León están desarrollando una campaña de captación de compradores nacionales e internacionales con el objetivo de reforzar las oportunidades comerciales que ofrece el Salón de la Alimentación.

VINOS Y BEBIDAS

El sector de los vinos y bebidas se convierte en protagonista indiscutible de un salón que en 2013 renueva su apuesta por un concepto ferial innovador y profesional. Este Salón es el mejor escaparate para mostrar la diversidad vitivinícola nacional y regional, en una comunidad donde el 86% de sus vinos están bajo el amparo de denominaciones de origen u otras figuras de calidad.

PERFIL DEL EXPOSITOR

EXPOSITORES

- Productores vinícolas

- Denominaciones de Origen

- Vinos de la Tierra

- I.G.P.

- Distribuidores

- Organismos oficiales

- Consorcios de exportación

- Promotores de enoturismo

- Industria auxiliar vinícola.

SECTOR CÁRNICO

Toda la gama de productos cárnicos: frescos, curados, transformados... y su cadena de valor despliega sus atractivos en el Salón de la Alimentación de Valladolid convirtiéndolo en una muestra de rentabilidad, negocio e innovación. Seis denominaciones de origen en el sector cárnico y ser la mayor productora de carne de vacuno y ovino de España convierten a Castilla y León en el escenario perfecto para esta cita profesional.

PERFIL DEL EXPOSITOR

EXPOSITORES

- Carnes frescas, congeladas y otras

- Elaborados cárnicos frescos

- Salazones cárnicas

- Embutidos crudos-curados

- Productos tratados por calor

- Platos preparados y/o precocinados

- Otros productos derivados

- Diseño y construcción de instalaciones

- Maquinaria y equipos para mataderos y salas de despiece

- Maquinaria y equipos para industrias cárnicas

- Maquinaria y equipos para industrias cárnicas

- Maquinaria e instrumentos de corte

- Aditivos y materias primas

- Frío y calor industriales

- Logística, almacenaje y transporte

- Envasado, embalaje y etiquetado

- Higiene, limpieza y seguridad

- Equipos y productos auxiliares

- Empresas de servicios

- Asociaciones, Administración y Centros de investigación

Además estarán presentes OTROS SECTORES: lácteos, hotofrutícolas, maquinaria y equipos, otros alimentos…

Fecha: 12, 13 y 14 de marzo 2013 • (de martes a jueves)

Horario: 10 a 19 horas

Periodicidad: Bienal

Ámbito: Nacional

Edición: 14ª

Visitantes: Sólo para el profesional

Recinto: Feria de Valladolid

Avda. Ramón Pradera, 3

47009 – Valladolid – España

Información Comercial: comercial@feriavalladolid.com

Información Visitantes: visitantes@feriavalladolid.com

No se admite el acceso a menores de 16 años

La Feria del Libro de Madrid es una actividad desarrollada con periodicidad anual en la ciudad de Madrid con el fín de promover el libro, la lectura y la actividad de los empresarios, entidades e instituciones que se dedican a la edición, distribución o venta al público de libros.

El secretario general de Pesca del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Domínguez, ha defendido hoy el mantenimiento de una pesca de arrastre de fondo sostenible, “basada en el asesoramiento científico, la delimitación de las zonas de pesca y la identificación de las zonas vulnerables”.

Los pescados frescos son los más consumidos en el hogar, representando el 44,6 por ciento del total, seguidos de los mariscos y de las conservas de pescado.

La permanencia y la actividad de las mujeres rurales son esenciales para el desarrollo económico y social del territorio. Los premios de excelencia a la innovación de mujeres rurales han constituido una de las líneas de reconocimiento de la Administración General del Estado al trabajo, proyectos y trayectoria de las mujeres rurales.

Reunidos con motivo de la reciente reunión del Comité Español para el Año Internacional de la Agricultura Familiar, representantes del mundo rural han trasladado al Gobierno la petición de que se apruebe una Ley de la Agricultura Familiar que reconozca y defienda este modelo de producción, que produce el 63 % de los alimentos en nuestro país.