El consumo de productos ecológicos en España sigue una tendencia creciente si bien el gasto per cápita sigue estando por debajo de la media del conjunto de países de la Unión Europea. El objetivo del trabajo es analizar las actitudes de los consumidores hacia las hortalizas de agricultura ecológica y segmentarlos en función de dichas actitudes. Los datos provienen de una encuesta online realizada en Aragón en diciembre de 2022 a una muestra representativa de 400 consumidores de hortalizas estratificada por edad, género y provincia. Los resultados indican que las actitudes de los consumidores se pueden agrupar en dos factores, uno se relaciona con los aspectos positivos de los alimentos ecológicos (más calidad, salubridad, seguridad, respeto por el medioambiente, sabor y mantenimiento del medio rural) y el otro con sus aspectos negativos (mayor precio y peor apariencia externa). Teniendo en cuenta estos factores, se establecieron dos segmentos de consumidores. Uno de ellos con algo más de la mitad de la muestra se puede considerar el de consumidores potenciales de hortalizas ecológicas ya que están más dispuestos a comprar estos productos y tienen una mayor preocupación por su salud y por el medioambiente.

Junta de Andalucía

La primera actividad de esta formación especializada será un taller sobre cultivo de chayote, una hortaliza con gran potencial

iGastroAragón

Representantes públicos y técnicos de una veintena de municipios españoles aúnan esfuerzos del 16 al 18 de noviembre para crear políticas alimentarias como oportunidad de desarrollo

En esta publicación de Revista 17, Raquel Álvarez Herranz,  Jorge Molero Cortés y África Jiménez Ruiz de la Red de Municipios por la Agroecología reflexionan sobre el acceso de la población a una alimentación sana y sostenible es un derecho humano básico, que no siempre se cumple.

El texto analiza cómo se está garantizando este derecho en el Estado español, desgranando algunos de los mecanismos existentes para hacer frente a la inseguridad alimentaria. Asimismo, se recogen algunas experiencias concretas que intentan dar respuesta a estas situaciones, tanto desde lo comunitario como desde lo institucional, poniendo la mirada en los aportes que desde la agroecología se están realizando en el debate sobre la transformación de las ayudas alimentarias en nuestro país.

En esta publicación de Revista 17, Raquel Álvarez Herranz,  Jorge Molero Cortés y África Jiménez Ruiz de la Red de Municipios por la Agroecología reflexionan sobre el acceso de la población a una alimentación sana y sostenible es un derecho humano básico, que no siempre se cumple.

El texto analiza cómo se está garantizando este derecho en el Estado español, desgranando algunos de los mecanismos existentes para hacer frente a la inseguridad alimentaria. Asimismo, se recogen algunas experiencias concretas que intentan dar respuesta a estas situaciones, tanto desde lo comunitario como desde lo institucional, poniendo la mirada en los aportes que desde la agroecología se están realizando en el debate sobre la transformación de las ayudas alimentarias en nuestro país.

A en Verde

AGROSUS es un proyecto europeo de investigación que busca identificar herramientas y estrategias agroecológicas adecuadas para prevenir y gestionar las malas hierbas en cultivos relevantes, tanto en agricultura convencional, como ecológica y mixta.

VUELTA VIERNES
17:30h Bus lanzadera desde Aínsa a Zaragoza, Huesca y Lleida

VUELTA SÁBADO
15:00h Bus lanzadera desde Aínsa a Zaragoza, Huesca  y Lleida

Inscripción: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdsVeAYJN_GYtBOuvw4bVgYvR363DKAVEf_kHpSGR-VdnqwIg/viewform

Portal Frutícola

Las acciones sustentables que se impulsan en la agricultura, sistemas de financiamiento que apoyen estas iniciativas y de qué manera el cambio climático obliga a transformaciones en los manejos agrícolas, fueron parte de las temáticas que se trataron en el Seminario “Transición a la Agroecología”, que se realizó este 17 de agosto en la sede de INACAP, en la ciudad de Rancagua.

El próximo 10 de noviembre, tendrá lugar en el Salón de Actos de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) la jornada «Agroecología: una apuesta con base científica en respuesta a la crisis mundial de alimentos», organizada por la AECID y el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI).

En 2022 afrontamos grandes retos para avanzar hacia un acceso universal a la alimentación y la construcción de sistemas alimentarios justos, equitativos y que operen dentro de los límites planetarios. A la crisis de la COVID-19, que empujó a millones de personas al hambre, se suma la crisis de Ucrania, que ha aflorado las vulnerabilidades del sistema alimentario global y de dependencia de importación, amenazando con convertir la creciente inseguridad alimentaria mundial en una tendencia duradera.

Es en este marco en el que la AECID y CERAI, con apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Fundación Instituto de Agroecología y Sostenibilidad (FIAES), la Cátedra Cultural de Agroecología «Antonio Bello» de la Universidad de La Laguna y diversas organizaciones de la Sociedad Civil, vienen organizando desde 2015 estas jornadas que reúnen a diversos actores en la materia con el objetivo de crear sinergias e implantar modelos de agroecología sostenibles que contribuyan a mejorar las condiciones particulares de la población rural y el sistema productivo y alimentario global.

La Jornada, que se celebra en coincidencia con el Día Mundial de la Ciencia Aplicada al Desarrollo, rendirá además homenaje a José Luis Porcuna Coto, referente y pionero de la Agroecología en el Estado español, fallecido en noviembre de 2021.

enlace.

10h00 – 10:15 H | Introducción de la Jornada 

• Antón Leis García, director Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID)
• Homenaje Jose Luis Porcuna Coto

10: 15 – 11:25 H |  Mesa redonda: «La agroecología: respuesta a la crisis mundial de alimentos»

• Silvia Giacoppo, presidenta Parlamento Latinoamericano y Caribeño (PARLATINO)
• Representante de la Comunidad Económica de Países del África del Oeste (CEDEAO)
• Samuel Juárez, vocal asesor de la Secretaría General de Agricultura y. Alimentación, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA)
• Christophe Larose, jefe Sector- Agricultura Sostenible, Dirección General Asociaciones Internacionales -Comisión Europea (DG INTPA-CE)
• Moderación: Míriam Ciscar Blat, jefa de Departamento de Cooperación Sectorial de AECID

11:25 – 11:45 H | Pausa café

11:45 – 13:00 H | Mesa redonda: «Aportes científicos de la Agroecología para asegurar sistemas alimentarios sostenibles y justos»

• Emile Frison, miembro del Grupo Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food).
• Marta G. Rivera Ferre, investigadora del Grupo de Investigación en INGENIO del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV).
• Eduardo Aguilera Fernández, investigador del Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y cofundador del Think Tank Alimentta.
• Representante de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA).
• Moderación: César Agustín López Santiago, Profesor, investigador y director de Sostenibilidad de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM). Miembro del Laboratorio de Socioecosistemas y la Junta Directiva de la Sociedad Española de Agroecología (SEAE).

13:00 – 14:20 H | Mesa redonda: «Alianzas para promover sistemas alimentarios agroecológicos»

• Mariam Sow, coordinadora de la Dinámica para una transición agroecológica en Senegal (DyTAES) y presidenta de Enda Pronat.
• Laurent Levard, coordinador del Grupo de trabajo sobre las transiciones agroecológicas (GTAE) y Responsable Alimentación y Economía rural en GRET.
• Representante de la Red de Municipios por la Agroecología (RMxAe)
• Nelson Larzábal Neves Diputado del Frente Parlamentario de Uruguay.
• Daniel Moss, codirector Agroecology Fund
• Moderación: Vega Díez Pérez, Directora de Cooperación Internacional de (CERAI)

14:20 – 14:30 H | Clausura. 

• Fernando Jiménez-Ontiveros Diego, Director Cooperación Multilateral, Horizontal y Financiera AECID.
• Pedro Escriche Bueno, vicepresidente de Acción Internacional de CERAI.

INSCRIPCIÓN