El encuentro reunirá a expertos en el cultivo de la higuera de la cuenca mediterránea, el próximo miércoles, 5 de julio, en Badajoz. Esta jornada se enmarca en el proyecto internacional FIGGEN que tiene como objetivo mostrar la biodiversidad de este cultivo para una agricultura sostenible, al ser una especie adaptada a ambientes áridos, calcáreos y salinos propios de los países del mediterráneo y de Oriente Medio donde se cultiva. La jornada está dirigida al sector productor del higo y empresas vinculadas a su producción y comercialización para ofrecerles información sobre aquellas variedades resistentes a sequía y salinidad, los distintos sistemas productivos de la higuera, entre otros temas de interés.

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El proyecto FIGGEN se ha centrado en la evaluación de 270 variedades de higueras, que representan la diversidad genética de este cultivo en España, Túnez y Turquía para conocer cuáles son resistentes a sequía y salinidad, y así poder seleccionar aquellas que se adapten mejor a las condiciones ambientales derivadas del cambio climático. Para su estudio se han realizado ensayos con plantas en maceta durante dos años, sometiendo a las plantas a estrés por falta de agua y por exceso de sal. La salinidad es un efecto que se produce por la degradación del suelo ante la falta de agua.

La segunda parte del proyecto tenía como objetivo la identificación de los genes responsables de la resistencia a sequía y salinidad a través del estudio de asociación genómica.

La jornada denominada Workshop: The PRIMA projets Figgen se celebrará el miércoles, 5 de julio, en el salón de actos del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Avenida Adolfo Suárez s/n), en Badajoz, a partir de las 9:00 horas. Está organizada por el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) y la Universidad de Pisa en Italia, entidad coordinadora del proyecto FIGGEN.

Participarán como ponentes, especialistas en investigación agronómica y de mejora genética de Italia, España, Túnez y Turquía. La jornada será presencial y retransmitida en streaming a través del canal de YOUTUBE de CICYTEX. Para ambas opciones (presencial y online) es necesario realizar una inscripción en la página web de CICYTEX, (enlace). Para el seguimiento de todas las ponencias previstas: 15 comunicaciones orales y 5 en formato póster, se realizará una traducción simultánea en español e inglés para los dos formatos (presencial y online).

Entre otros temas, se informará de los objetivos y resultados del proyecto; la relevancia de este proyecto FIGGEN para las empresas; los diferentes sistemas productivos del cultivo de la higuera; la conservación de recursos genéticos y bancos de germoplasmas de higuera de España, Italia, Túnez y Turquía.

En la presentación, intervendrán la directora de CICYTEX, Carmen González Ramos; el coordinador del proyecto FIGGEN, Tommaso Giordini (Universidad de Pisa, Italia), la responsable del área de Fruticultura Mediterránea de CICYTEX, Margarita López Corrales. El programa incluye ponencias destacadas, entre otras, la de Monserrat Pons i Boscana que hablará sobre la colección privada en las Islas Baleares con más de 2000 variedades.

El proyecto FIGGEN, financiado por el programa PRIMA de la Unión Europea, está coordinado por la Universidad de Pisa en Italia, y cuenta con la participación del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora del CISC (con sede en Málaga), la Facultad de Ciencias de la Universidad tunecina de El Manar; y el Departamento de Horticultura de la Universidad de Çukorova (Turquía).

En Extremadura, la higuera se ha posicionado como una alternativa de cultivo tanto en secano para seco como en regadío destinado principalmente a la producción de fresco. Según las estadísticas agrarias, a partir del año 2015 se introdujo en regadío, contabilizándose en el año 2021 unas 1385 hectáreas, de las cuales el 67% corresponden a la provincia de Badajoz.

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CódigoS DRU: TRF2021LE0022, TRF2021LE0024, TRF2021LE0023, TRF2021LE0025, TRF2021LE0020 y TRF2021LE0021.

Localización de la actividad: Caspe (Zaragoza)

Entidad:  Afruccas

Objetivo: Mostrar las posibilidades de mejorar la calidad de la producción y la reducción de costes de producción y comercialización de frutas para consumo en fresco e industria.

(*) Debido a la actualización continua del Registro de Productos Fitosanitarios del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, recomendamos que se revise siempre la autorización de las sustancias activas indicadas en este documento.

F&H hoy

La Consejería de Agricultura desarrolla un proyecto de conservación y ampliación de variedades de higuera en una finca experimental de Molina de Segura, ubicada en el paraje Huerta de Arriba, del que pueden beneficiarse agricultores de la comarca, cooperativas agrícolas, técnicos y estudiantes.

El próximo jueves día 24 de abril, Urcacyl junto con la Cooperativa Gredosur organiza una jornada sobre “El cultivo de la higuera”.

A esta jornada están invitados, además de los socios de la Cooperativa Gredosur, todos aquellos socios del resto de cooperativas del Valle del Tiétar, así como cualquier productor que quiera acercarse a conocer las experiencias que nos transmitirán los ponentes del Centro de Investigaciones científicas y tecnológicas de Extremadura (CICYTEX).

La jornada comenzará a las 11:00 horas y se celebrará en el Hogar del Jubilado de Poyales del Hoyo (Ávila).

Programa:

11:00 h. Presentación de la jornada, a cargo de Laureano Díaz, Presidente de Gredosur, S. Coop

11:15 h. El cultivo de la higuera: necesidades de cultivo, por Margarita López Corrales, Dr. Ingeniero Agrónomo del CICYTEX.

12:15 h. Técnicas de cultivos y variedades comerciales. Plagas y enfermedades. Control de la cochinilla. A cargo de Fernando Pérez Gragera, Ing. Técnico Agrícola CICYTEX.

13:15 h. Consideraciones de manejo en recolección y mantenimiento de calidad poscosecha, por Manuel Serradilla Sánchez, Dr. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, del CICYTEX.

En el valle del Tiétar es muy importante el cultivo del higo conocido como “cuello de dama”, valorado por su piel fina, sus pequeñas pepitas y su dulzor y su destino fundamental en el mercado fresco es Madrid y el norte de España.

Con la celebración de esta jornada se trata de una buena ocasión para intercambiar experiencias y contribuir a la profesionalización de un cultivo que es puntero en la zona y que aporta gran parte de la renta de los agricultores de la zona.

El próximo día 4 de febrero, Caricae colabora junto al Ayuntamiento de Villanueva del Duque, en la organización de la sesión denominada Jornada de Nuevos mercados Agrícolas: La higuera. Se celebrará en el Salón de Usos Múltiples de Villanueva del Duque (Pza de Santa Bárbara, s/n), y contarán con la participación del CeIA3 y del Centro de Investigación de La Orden- Valdesequera.

Se hablará sobre innovación en la agricultura y se profundizará en el conocimiento del cultivo de La Higuera. Conoceremos la experiencia realizada en el Centro de Investigación Finca La Orden-Valdesequera en Extremadura con respecto a este cultivo y se propondrán posibles modelo de negocio en ese ámbito.

El programa de las jornadas es el siguiente:

10:30-10: 45 Presentación

Dª María Isabel Medina Murillo. Alcaldesa de Villanueva del Duque

D. Julio José Criado Gámiz. Delegado especial de Agricultura y Medio Ambiente. Diputación de Córdoba.

10:45- 11:15 Innovación Agroalimentaria. Inversión de futuro

D. Ricardo Domínguez García-Baquero. Ingeniero Agrónomo. Gerente ceiA3. Campus de Excelencia Internacional Agroalimentaria.

11:15-11:45 El cultivo de la higuera. Situación en el mundo, España y Andalucía

Dª Margarita López Corrales. Doctor Ingeniero Agrónomo. Centro de Investigación Finca La Orden-Valdesequera. Junta de Extremadura.

11:45-12:15 Variedades cultivadas. Producción y calidad.

D. Fernando Pérez Gragera. Ingeniero Técnico Agrícola. Centro de Investigación Finca La Orden-Valdesequera. Junta de Extremadura.

12:15-12:30 Consideraciones de manejo en recolección, y mantenimiento de calidad postcosecha

D. Manuel Serradilla Sánchez. Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Centro de Investigación Finca La Orden-Valdesequera. Junta de Extremadura.

12:30-13:30 Comercialización de higos en fresco. Modelo de negocio.

Caricae Agromediterránea.

Extremadura afronta la modernización del cultivo

Buscan agricultores que quieran sumarse al proyecto de Caricae de producción y comercialización de higo en fresco.

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (Cicytex) de Extremadura celebra este lunes en Barcarrota una jornada de asesoramiento en el cultivo de la higuera y estudio de variedades comerciales para el sur de Extremadura para mostrar a los agricultores nuevas variedades y técnicas de cultivo para mejorar la producción.

El próximo jueves día 24 de abril, Urcacyl junto con la Cooperativa Gredosur organiza una jornada sobre “El cultivo de la higuera”.