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Revisión realizada por un equipo de investigadores de las universidades de agricultura de Pakistán
Esta es una de las conclusiones del informe 'Olivicultura internacional: sostenibilidad, eficiencia y afianzamiento poblacional gracias a la cultura del agua'. El trabajo ha sido elaborado por la empresa Juan Vilar Consultores Estratégicos a petición y por encargo de AZUD en un entorno que cada vez hace del agua un recurso tan preciado como limitado. En este informe se asegura que los sistemas de riego en el cultivo del olivar mejoran la productividad y rentabilidad de las explotaciones olivareras, "por ello se debe optar por la modernización y digitalización de los cultivos, haciendo un uso racional de los recursos hídricos, que se encuentran muy limitados".
Un año más Sierra Mágina se prepara para los tratamientos contra la mosca del olivo, principal plaga endémica en la comarca, y que causa un importante perjuicio a la calidad de los aceites de oliva elaborados. Desde hace más de 25 años, se vienen realizando estas actuaciones de control y tratamiento contra dicha plaga de forma colectiva e integrada, con el objetivo de reducir los efectos de su daño, y valorizar así el aceite de calidad de la comarca.
Una investigación reciente realizada por científicos chinos han actualizado el genoma de la aceituna a través del uso de tecnologías de secuenciación avanzadas. Está nueva información proporciona más información a los investigadores de la aceituna a nivel mundial y una base más amplía para su mejora molecular. El estudio ha sido publicado en la revista Horticulture Research, y el equipo de investigadores pertenecen a centros de investigación pública y privada de China.
Life Resilience, el proyecto cofinanciado por el programa LIFE de la Unión Europea, cuyo principal objetivo es la prevención de Xylella fastidiosa en explotaciones de alta densidad tanto de olivar como de almendro; celebra una nueva jornada online el jueves, 8 de julio a las 12:00h, a través de la plataforma de videoconferencias GoToWebinar.
El aceite de oliva ha vivido una gran revolución durante estos últimos años, una evolución en la que las nuevas tecnologías y técnicas de cultivo han permitido al sector avanzar en materia de sostenibilidad ambiental. Una de estas estrategias disponibles es la reducción del consumo de agua en los campos de olivo.
En este sentido, el proyecto Life Resilience ha implantado un riego deficitario controlado para reducir el consumo de agua, energía y emisiones de CO2 sin tener merma en la producción y obteniendo un beneficio en cuanto a la calidad del aceite de oliva. Además, esta estrategia permite mejorar la salud de los cultivos y les ofrece la resiliencia que necesitan para enfrentarse a Xylella fastidiosa.
Esto nos lleva a organizar la jornada “Agricultura sostenible: uso eficiente del agua en los campos de olivo” con diversos expertos que explicarán los beneficios de su aplicación en los cultivos, así como la exposición de ejemplos prácticos reales del proyecto Life Resilience.
Confeccionar un catálogo mundial de variedades comerciales de olivo auténticas. Este es el objetivo principal del encuentro inaugurado el pasado lunes en el Rectorado de la Universidad de Córdoba, y que durante toda la semana reunirá a personas expertas en el campo de la olivicultura. La jornada, concretamente, ha sido presentada por el director ejecutivo adjunto del Consejo Oleícola Internacional (COI), Jaime Lillo, y el vicerrector de Investigación y Desarrollo Territorial, Enrique Quesada, quien ha querido dar la bienvenida a los asistentes y subrayar la importancia de este tipo de iniciativas para el sector del olivo.
El Clúster Aragonés de los Medios de Producción Agrícolas y Ganaderos (CAMPAG) desarrollará, en colaboración con sus empresas socias Tatoma y BMC Agrícola, dos proyectos por valor de 300.000€ para innovar sobre agricultura de precisión en olivar y almendro de secano y en compostaje de purines de granjas de vacuno.
El Clúster Aragonés de los Medios de Producción Agrícolas y Ganaderos (CAMPAG) desarrollará, en colaboración con sus empresas socias Tatoma y BMC Agrícola, dos proyectos por valor de 300.000€ para innovar sobre agricultura de precisión en olivar y almendro de secano y en compostaje de purines de granjas de vacuno.
Con motivo de la celebración de la mesa redonda titulada «Innovación y estado actual en el ámbito de los tratamientos del olivo», organizada con motivo del XX Aniversario de Expoliva, ha participado como ponente en la que Francisco Morell, Agronomy Europe Lead de ICL, donde ha repasado los aspectos de las propuestas de la compañía para mejorar la fertilidad del suelo, y mejorar la sostenibilidad del cultivo del olivar.
Tras analizar los datos publicados sobre el sector del aceite, la organización agraria UPA se ha mostrado satisfecha de que éstos revelen que los precios justos en origen «no suponen problemas de comercialización, tal y como argumentaban los especuladores, sino todo lo contrario: estamos ante un nuevo récord de ventas».
El Consejo Oleícola Internacional, como socio activo del proyecto Gen4Olive, ha lanzado una encuesta pública para determinar las necesidades de los usuarios finales relacionadas con los recursos genéticos del olivo, como parte de dicho proyecto.
El grupo de investigación de Ingeniería de Materiales y Minera (TEP-222) en la Escuela Politécnica Superior de Linares, compuesto por Francisco Antonio Corpas Iglesias, Juan María Terrones-Saeta, Jorge Suárez Macías, Raúl Carrillo Beltrán y María Bertoya Sol de la Universidad de Jaén, han determinado la viabilidad de un material totalmente elaborado a partir de chamota, un residuo de la industria cerámica, y de cenizas volantes de biomasa de olivo.
Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha comprobado que las hormigas son efectivas en el control de las dos principales plagas que sufre el olivar en Andalucía –la polilla y la mosca del olivo- y cómo un manejo extensivo en el cultivo, no eliminando la cubierta herbácea, facilita la presencia de estas colonias de insectos. Con experimentos de campo en seis provincias andaluzas han creado el Índice de Potencial de Depredación, que establece la voracidad y probabilidad de ataque de las especies de hormigas hacia ambas plagas.
El consorcio de empresas y centro de investigación, Grupo Operativo Salud Olivar, investiga estrategias innovadoras y sostenibles de detección, control y tratamiento frente a dos de las enfermedades que atacan al olivo con mayor virulencia: la Xylella fastidosa y la Verticilosis.
Entre las enfermedades foliares que afectan al olivo, la antracnosis o “aceituna jabonosa” es una de las más importantes. Causada por especies de hongos del género Colletotrichum, provoca altas pérdidas de rendimiento del fruto y calidad del aceite durante los años epidémicos.