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AGROCONSULTING | Nutrición del olivo. Parámetros bioquímicos esenciales
Son numerosos los parámetros bioquímicos y fisiológicos que condicionan el estado nutricional de la planta, polifenoles, carbohidratos, clorofila A, carotenos, macro y micronutrientes…, y solo entendiendo su función es posible establecer una estrategia nutricional más precisa y racional.
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Por José Casanova y José Antonio Cuchí, profesores de la EPS. Sala de Grados.
La actividad del programa Almazara se desarrolla desde 2018 en el Sur de Líbano bajo el amparo de la ONU. La Escuela Politécnica Superior ha participado en este programa desde su inicio realizando labores de formación en olivicultura, procesos de almazara y aprovechamiento de residuos. Durante la reciente visita, en octubre de 2023, hemos desarrollado la actividad prevista en los objetivos del programa, siendo interrumpidos por el inicio del conflicto entre Israel, Gaza y sur de Líbano. La charla permitirá interactuar con los asistentes y hablar sobre lo que suponen las actividades de cooperación realizadas en zonas en conflicto y los resultados obtenidos.
Incluida en las actividades ofertadas por la EPS para reconocimiento de ECTs