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Dec 07, 2017 at 18:52

Nielsen cuantifica que la cesta premium de la compra ha crecido un 6%, el doble que la convencional. De esta manera, esta “etiqueta” es ya responsable de cerca de uno de cada cuatro euros que ingresa el mercado de gran consumo.

Tesco y uno de sus proveedores de vino de MDD han anunciado que van a lanzar una nueva gama de vinos premium (con la marca Finest de Tesco, que es la que ampara sus productos de marca propia más premium) pero en bolsa, en vez de la tradicional botella.

Es frecuente encontrarse vino en bolsa en los supermercados británicos, introducido primero vinculado a cuestiones relacionadas con la sostenibilidad de los envases, la mejora de la cadena de suministro entre otros motivos, y que ha quedado finalmente relacionado con los productos más commodity de la categoría.

Se trataba de una tienda especial de Waitrose, uno de los llamados Food Court para consumidores aún de mayor poder adquisitivo que los normales de Waitrose.

La sección de huevos contaba con productos de varias razas de gallina, e inesperadamente, huevos de avestruz y de faisán! Podrían dar recetas para saber qué hacer con ellos!

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