Son varios los expertos estadounidenses que apuntan a que una Dieta Mediterránea frena los efectos causados por el Covid19. Según la North America Olive Oil Association, el periodista y autor de best-sellers Michael Pollan, señala la fuerte correlación entre la alimentación y la infección por Covid.
La digitalización es un «eje trasversal» en el que «basar la recuperación» de sectores como el agroalimentario tras la pandemia de la covid-19, ya que son «estratégicos» en la economía del país, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) ha puesto en marcha un sistema que permite la realización de subastas virtuales ganaderas a través de la plataforma irlandesa LSL Auctions, servicio que pone a disposición de todos sus asociados para que, en el próximo año, puedan realizar subastas de ganado tanto en formato virtual como en formato mixto con posibilidad de llevarlas a cabo en tiempo real.
Destaca el reto social del sector agroalimentario, para lograr no sólo más riqueza y empleo de una manera sostenible, sino también para favorecer la sostenibilidad social y humana
El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha denunciado que la línea de ayudas que había puesto en marcha el Gobierno para paliar las consecuencias del Covid-19 en el sector del porcino ibérico han sido «muy deficientes porque no han llegado a los ganaderos y se han quedado solo en una operación de marketing«. Por eso, reclaman que el dinero no consumido en las ayudas al porcino ibérico se reconduzca para que el ganadero «pueda optar a ellas de manera real y no ficticia como hasta ahora».
Recuerdan que el nuevo Fondo de Reconstrucción Económica de la Unión Europea, el denominado 'Next Generation EU' para el sector agrario, estará dotado con 7.500 millones de euros, tras el recorte del 50 por ciento decidido por el Consejo Europeo el pasado 23 de julio, frente a los 15.000 millones de euros previstos inicialmente.
El estudio de la presencia de trazas de COVID-19 en las aguas residuales se ha confirmado en todo el mundo como una herramienta eficaz para anticiparse al coronavirus entre cuatro y diez días y adelantar la toma de decisiones sanitarias
Oficios de siempre, artesanales, de los de “toda la vida”. Es un concepto que tenemos bien conocido pero al que la evolución de los tiempos parece ir relegando a un poco acomodado segundo plano, peleándose a codazos con la tecnología y los nuevos tiempos que marcan la evolución de la sociedad.
El Diario Oficial de la Unión Europea publicó el pasado lunes 14 de septiembre una modificación del Reglamento 2020/592 de 30 de abril por el que se establecían medidas excepcionales para hacer frente a la perturbación del mercado causada por la pandemia de COVID-19, modificación que en el caso del sector de frutas y hortalizas se refiere a la ampliación de la ayuda comunitaria a los fondos operativos del 50% al 70%, aunque no se amplía el presupuesto.
La partida de 7.500 millones de euros procedente del programa de subvenciones agrícolas de la UE del plan de estímulo posterior al COVID debería estar disponible lo antes posible, dijo el lunes 7 el comisario de Agricultura, Janusz Wojciechowski.
En su primera reunión tras el periodo estival, los ministros de Agricultura de los 27 tratarán también la introducción de un certificado obligatorio de bienestar animal.
Desde la Unión de Ganaderos de la Vaca Nodriza (UGAVAN) se han unido a las peticiones de más ayudas al sector del vacuno para paliar los efectos del Covid, que ha provocado una caída de los precios entre el 20 y el 40% en solo tres meses, a la vez que reclaman al MInisterio más protección frente a la nueva PAC.
Analizaremos los cambios en la compra y consumo de productos frescos; responsables de frescos de la distribución compartirán sus aprendizajes de la crisis sanitaria y detectaremos las buenas prácticas empresariales para adaptarse a la nueva realidad.
Contaremos con la participación excepcional de Ferran Adrià quien ofrecerá su visión sobre la importancia de innovar y comunicar el valor de los productos frescos.
Conocer los datos de mercado actuales, analizar la evolución durante la crisis sanitaria de las categorías de frescos y compartir previsiones y escenarios en el corto plazo.
Analizar los hábitos de compra y consumo de los productos frescos que han venido para quedarse y representan oportunidades de desarrollo de las categorías.
Conocer de primera mano la opinión de la distribución sobre el futuro de los productos frescos.
Conocer la perspectiva de un visionario de la industria alimentaria como Ferran Adrià sobre la innovación en frescos.
Ofrecer un espacio de debate para compartir reflexiones de valor entre los directivos de esos sectores.
Directores Generales, Gerentes, Responsables Comerciales y de Trade Marketing y Directores de Innovación de empresas productoras, transformadoras y comercializadoras de productos frescos.
Responsables de frescos de empresas de la distribución (Responsables comerciales, Responsables de compras, Directores de frescos y Directores de I+D).
10.00h Bienvenida asistentes
Presentación de la Jornada y cuestiones de orden
Tendencias y evolución del mercado de productos frescos. Cristina García, Marketing and Product Development Director, IRI
Cambios en los hábitos de compra y consumo de productos frescos. Marta Munné, Responsable AECOC SHOPERVIEW
Turno de preguntas y respuestas
11.05h - 11.35h Pausa y networking virtual
Mesa debate: Aprendizajes en productos frescos y buenas prácticas tras la COVID
* Víctor Asensio, Business Unit Director Category Management Fresh Food, ALDI
Lo habían pedido las organizaciones agrarias y las asociaciones del sector, pero Bruselas ha dejado claro que no habrá ayudas al cerdo ibérico ni a la carne de porcino.
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) publicará en breve cómo se deberán gestionar los casos de incumplimiento de ciertos requisitos para percibir las ayudas de la PAC de este año por motivos de fuerza mayor provocado por el estado de alarma por la COVID-19, de forma que se pueda regular estos incumplimientos” y ningún agricultor o ganadero pueda acabar perdiendo las ayudas europeas, según ha señalado el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, en el programa Consultorio de la PAC de la Cadena COPE.
La FEV ha valorado las medidas extraordinarias propuestas por la Comisión como un avance insuficiente por la falta de dotación de fondos adicionales para su aplicación. Una apertura rápida y lógica del canal Horeca podría ayudar a reducir el impacto de la crisis en el sector vitivinícola, para el que supone dos tercios de su facturación
Son varios los expertos estadounidenses que apuntan a que una Dieta Mediterránea frena los efectos causados por el Covid19. Según la North America Olive Oil Association, el periodista y autor de best-sellers Michael Pollan, señala la fuerte correlación entre la alimentación y la infección por Covid.