HortoInfo

Concentra el 51 por ciento de la superficie, con 14.279 operadores que generan 30.000 empleos. Para el consejero andaluz de Agricultura, Rodrigo Sánchez Haro, se pretende consolidar el crecimiento de las técnicas sostenibles en Andalucía, fortaleciendo la competitividad económica y ambiental de las explotaciones y agroindustrias ecológicas, impulsando el conocimiento y el consumo de estos alimentos por parte de la población y mejorando su comercialización, tanto en el mercado local como en el nacional e internacional. Entre las actividades destaca el manipulado y envasado de hortalizas.

Ecoticias

“Los negociadores de la Unión Europea han llegado a un acuerdo sobre las nuevas normas destinadas a impulsar la producción ecológica y aumentar la confianza de los consumidores en los productos alimenticios ecológicos en los países miembros de la UE.

La Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos (Fepeco) organizará este encuentro que este año tratará de profundizar en el conocimiento de la situación actual y en sus perspectivas de futuro.

“Unas perspectivas muy halagüeñas teniendo en cuenta que estos alimentos han ganado cuotas de mercado y han conseguido que sus empresas mantengan un crecimiento sostenido en medio de la fuerte crisis económica que nos azota”, han asegurado los organizadores en un comunicado.

Así, varios expertos convocados a la jornada analizarán la economía ecológica, el valor y el volumen de su producción, el consumo responsable y la sostenibilidad, los mercados exteriores, la promoción y las oportunidades que se ofrecen para España, entre otros asuntos.

Está previsto que el director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Fernando José Burgaz, inaugure esta jornada, que además servirá de escaparate de los productos ecológicos.

Organizador Fepeco

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Tel: +34 941 25 45 38 email: info@fepeco.es

El consumo de productos ecológicos es de los pocos sectores que no sólo se salva de la crisis, sino que crece, y en las Tierras de la Ebro los productores cifran en un 25% el aumento de sus ventas en los últimos dos años.

Tiene como objetivo fomentar el consumo de estos productos por su importancia dentro de una alimentación variada y equilibrada, y su repercusión positiva sobre el medio ambiente.

Expertos de industria elaboradora y comercialización de los alimentos ecológicos - elaboradores, comercializadores, investigadores y asociaciones gremiales - se reunieron para debatir sobre el futuro del sector, en la 2ª conferencia del Grupo IFOAM EU sobre elaboración de alimentos ecológicos e impacto ambiental, co-organizado con AOL y FIBL.

Las frutas y verduras son indispensables hoy en día, y la industria de productos frescos tendrá que mantener el ritmo. El consumo de alimentos producidos orgánicamente no hará sino aumentar, según Jan Groen de Green Organics y añade que: "Aunque los últimos dos años no han sido fáciles, con la crisis, el sector ecológico ha demostrado ser inmune". Groen ve un crecimiento anual del 4 al 10%.