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El proyecto europeo Best Practice Hens colabora con los productores de huevo de la Unión Europea en su transición hacia sistemas sin jaulas que garanticen el bienestar animal

Agroinformación

Joan Anton Rafecas, presidente de la La Federación Avícola Catalana (FAC) que celebró ayer su Asamblea Anual en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura organizadas por la Real Escuela de Avícultura en el Recinto Gran Via de Fira de Barcelona, destacó la “profesionalidad y excelencia de un sector con gran tradición en nuestro territorio y con mucho peso en la economía catalana actual, que supone el 13% de la producción final agraria en Cataluña”.

Seguro que alguna vez te has fijado. En los huevos que compras en el supermercado hay varios números. Algunos son la fecha de caducidad, pero otros están ahí sin sentido aparente.

El gran problema que tienen actualmente las empresas integradoras es que, desde hace siete años, vienen soportando elevados costes de producción, debido al incremento en el precio de los cereales