Elements with tag pollos
Para mejorar el bienestar de los pollos de engorde y las gallinas ponedoras en las granjas, los científicos de la EFSA recomiendan evitar la práctica de la mutilación, la restricción de piensos y el uso de jaulas. Dos dictámenes científicos publicados hoy incluyen asesoramiento sobre el espacio, la densidad de animales, la iluminación, el polvo, el ruido, los desechos y las estructuras como las plataformas elevadas.
En su compromiso con la transparencia alimentaria, Eroski ha incorporado un nuevo etiquetado que clasifica su carne de pollo de marca propia en función de su crianza.
El uso del cannabis en la alimentación de pollos podría convertirse en una importante aliada para la reducción del suministro de antibióticos en la agroindustria, según explicaron este jueves a Efe investigadores tailandeses.
El aragonés Eloy Ureña es el nuevo responsable estatal del Sector Avícola de COAG Desde que se inició la crisis sanitaria por la Covid-19, las empresas integradoras han reducido drásticamente el número de pollitos por granja para no colapsar el mercado.
Varios estudios han demostrado que la cría de pollos al aire libre, el uso del espacio exterior por parte de las aves depende varios factores como la estación, la hora del día, la presencia de cobertura vegetal o la genética de los pollos. Sin embargo, estos factores no explican por qué, dentro de una misma granja, hay pollos que llegan a las zonas alejadas de los recintos, mientras que otros prefieren quedarse cerca del corral, es decir, por qué hay pollos exploradores y otros que no lo son.
El Gobierno cubano y el español firmaron este viernes un preacuerdo para que España suministre unos 400.000 pollos frescos cada semana, lo que cubriría un 30% de la demanda en la Isla.
En mayo del año pasado, Dinamarca puso en marcha un nuevo etiquetado voluntario de bienestar animal para el porcino, a través de corazones, que ha resultado todo un éxito. En tan solo un año se ha conseguido que 1 de cada 4 envases de carne de cerdo lleve este nuevo etiquetado.
El INIA financia la investigación, liderada por la doctora Aránzazu Villagrá, del IVIA, y profesores de la Universidad CEU Cardenal Herrera, la UPVy la UAB
Las alteraciones en un gen clave asociado con la infección ofrecen protección parcial y sugieren un camino hacia las aves de corral resistentes a la gripe