CHIL.ME

La organización velará por los intereses de los cunicultores en la interprofesional, en un contexto de profunda crisis en el sector

Intercitrus, la única con sede en la Comunitat Valenciana, trata de resurgir con 100.000 euros presupuestados por la Generalitat en los dos últimos años pero con escasos resultados hasta la fecha

Agroinformación

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) pone a disposición de los operadores del sector la primera fase del «Estudio de Costes de producción de uva para la elaboración de vinos en España» elaborado por el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universidad Politécnica de Valencia y dirigido por el Doctor Ingeniero Agrónomo Raúl Compés y que permite el cálculo de los costes de producción de uva en todas las regiones de España.

Se pretende recaudar 2 millones de euros en la Comunitat Valenciana para cinco campañas cuando los precios para los productores siguen a la baja

Agro Información

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se reunió esta semana en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con una delegación de la Junta Directiva de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). En el encuentro, que tuvo lugar el pasado 13 de noviembre, Ángel Villafranca, presidente de la Interprofesional del Vino, presentó el nuevo acuerdo de Extensión de Norma que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2019.

Información y formación a cocineros, carniceros y operadores del sector sobre la importancia de modernizar el producto, se les mostrarán los nuevos cortes de la carne de lechal y cordero y se argumentarán las ventajas de los cortes para el consumidor final y cómo la introducción de los nuevos cortes puede repercutir en el aumento de las ventas de carne de ovino.

Información y formación a cocineros, carniceros y operadores del sector sobre la importancia de modernizar el producto, se les mostrarán los nuevos cortes de la carne de lechal y cordero y se argumentarán las ventajas de los cortes para el consumidor final y cómo la introducción de los nuevos cortes puede repercutir en el aumento de las ventas de carne de ovino.

Información y formación a cocineros, carniceros y operadores del sector sobre la importancia de modernizar el producto, se les mostrarán los nuevos cortes de la carne de lechal y cordero y se argumentarán las ventajas de los cortes para el consumidor final y cómo la introducción de los nuevos cortes puede repercutir en el aumento de las ventas de carne de ovino.

El calendario de jornadas previsto es: 15 de abril en el Palacio de Congresos de Jaén (IFEJA), 16 de abril en el Palacio de Congresos de Córdoba, 22 de abril en Caja Rural de Granada (Avda. Don Bosco 2, Granada), el 23 de abril en el Parque Tecnológico del Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (Málaga), el 29 de abril en el Complejo Agroalimentario Hacienda de Quintos en Dos Hermanas (Sevilla).

En cada jornada se realizará una presentación de la interprofesional así como lo de los resultados obtenidos hasta ahora (origen de los recursos y logros alcanzados), las líneas de investigación impulsadas, un resumen de las actuaciones llevadas a cabo entre 2009 y 2012 y la planificación estratégica para 2013-2014.

El próximo día 25 de marzo, la Interprofesional del porcino de Capa Blanca, INTERPORC, celebrará el 1er Foro INTERPORC, que será, sin duda, el primer Gran Encuentro del Sector Porcino Español.

Desde que en el mes de en agosto de 2008 comenzara su andadura la Interprofesional, esta es la primera vez que el sector se da cita con la finalidad de dar a conocer todas las acciones que hasta el momento se están realizando en materia de promoción tanto a nivel nacional como internacional, de i+D+i así como para mostrar cuáles son las líneas de trabajo y los planes de futuro más inmediatos de INTERPORC en estas materias. Esta primera gran cita contará también con el apoyo y la participación de instituciones como el MAGRAMA y el ICEX.

A través del programa desarrollado, se explicarán y darán a conocer todas las actividades en las materias citadas. El acto finalizará con la formalización del acuerdo de colaboración entre INTERPORC y la Selección Española de Cocina.

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, es una organización sin ánimo de lucro en la que está representada todo el sector, producción, industria cárnica y comercialización, y entre cuyos principales objetivos está el resolver los problemas que afectan a todos y mejorar su INTERPORC representa más del 95% del total del porcino español, siendo este sector el de mayor peso económico dentro del conjunto de la producción agroalimentaria, lo que conlleva un posicionamiento clave en la economía española.

“Desde su puesta en marcha, INTERPORC ha sido el punto de encuentro para el sector y, gracias al trabajo conjunto de todos sus integrantes, la Interprofesional ha logrado avances significativos tales como la aprobación de la Extensión de Norma el pasado mes de octubre de 2012. A raíz de este logro, en enero de 2013 se ha abierto una nueva etapa de trabajo para INTERPORC, con el objetivo de cumplir todos los objetivos perseguidos en dicha Extensión de Norma”, afirma Alberto Herranz, director

La industria cárnica es el primer exportador de nuestro sector agroalimentario, por delante de otras producciones con una fuerte presencia exterior y las ventas al exterior de carne de cerdo y productos elaborados se sitúan cerca de los 4.000 millones de euros anuales. En este contexto, promulgar el buen hacer de los productores e industrias españolas a nivel internacional es también un respaldo para el crecimiento La carne de porcino español, así como sus productos elaborados, están prácticamente en todo el mundo y gozan de un destacado reconocimiento por parte de los clientes más allá de nuestras fronteras. Si bien es cierto que el grueso de las exportaciones españolas de carne y productos del porcino se envían a Rusia y a los estados miembros de la Unión Europea, otros escenarios tan lejanos como China o Japón demandan cada día más porcino español.

Después de más de un año trabajando en este sentido, la interprofesional organiza el I Foro INTERPORC del Sector del Porcino Español, con el objetivo de trasladar a la sociedad, los pasos que está dando en este sentido.

La cita será el próximo martes 25 de marzo a las 10:00 h. en el salón de actos del Real Jardín Botánico, C/ Claudio Moyano nº 1, Madrid.

El acto finalizará con un vino español en el Invernadero de los Bonsáis.

De 9:30 a 10:00 am > Recepción de asistentes.

De 10:00 a 10:30 am > Ceremonia de apertura.

D. Clemente Loriente. Presidente de INTERPORC.

D. Jaime Haddad. Subsecretario de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

De 10:30 a 11:00 am > INTERPORC: Una alianza estratégica para afrontar el futuro del sector porcino de capa blanca.

D. Alberto Herranz. Director de INTERPORC.

De 11:00 a 11:30 am > SICE Porcino: no basta con tener información, hay que saberla utilizar.

D. Pedro Martos. Director de PRODESCOM.

D. Miguel A. Higuera. Director de ANPROGAPOR.

De 11:30 a 11:45 am > Descanso pausa café.

De 11:45 a 12:15 pm > Sin Innovación no hay crecimiento.

D. Manuel Laínez. Director General del INIA.

D. Miguel Huerta. Secretario General de ANICE.

De 12:15 a 12:45 pm > La internacionalización: ¿necesidad u oportunidad?

D.ª Inés Méndez de Luarca. Dirección General de Internacionalización ICEX.

D. Josep Collado. Secretario General FECIC.

De 12:45 a 13:15 pm > Campaña de promoción INTERPORC: COLORES.

D.ª Lluisa Voltas. Young & Rubican.

De 13:15 a 13:45 am > Gestión de la comunicación.

D. Victorio Collado. Técnico de Coop. Agroalimentarias.

D.ª Sonia Lázaro. SPRIM.

De 13:00 a 13:30 am >Cultura gastronómica o el binomio cultura de producto y cocina.

Interporc con la Roja: Objetivo Bocuse D´Or.

Clausura. > D. Fernando Burgaz. Director General de la Industria Alimentaria MAGRAMA.

Se crearán grupos de trabajo para el desarrollo del decreto sobre este cultivo sus estatutos, así como los integrantes de la futura organización.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) concedió un total de 602.819,27 millones de euros a las organizaciones interprofesionales agroalimentarias en 2012, con cargo al programa competitividad de la industria agroalimentaria y calidad alimentaria.

El objetivo es defender de forma conjunta a los productores hortofrutícolas. Mientras tanto, sigue avanzando el proceso de constitución de una Interprofesional de ámbito nacional, Hortyfruta España.

Las hortalizas y las frutas españolas van a disponer de una Interprofesional a nivel nacional, según ha declarado a Hortoinfo el presidente de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta), Francisco Góngora.

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha presidido hoy la reunión del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA), en el que se ha aprobado la solicitud de reconocimiento de dos nuevas Organizaciones Interprofesionales de sectores agrarios clave para la economía española como son el vino y la carne de vacuno.

España podría contar en breve con una Interprofesional “nacional” del vino. El Gobierno ha comprometido el apoyo decidido a esta iniciativa

La organización la integran por la parte productora: ANEO (rama extractores), Co-operativas Agroalimentarias de España e Infaoliva; y por el sector transformador y comercializador: ANEO (rama industrial), Anierac y Asoliva.